Browsing by Author Kuzmin, Oleg

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 21 to 40 of 233 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Identification of equilibrium state of hydroxyl protons in vodkas by 1H NMR spectroscopyKuzmin, Oleg; Sujkov, Sergey; Koretska, Iryna; Matyiashchuk, Olena; Polevik, Vladimir; Кузьмін, Олег Володимирович; Суйков, Сергій Юрійович; Корецька, Ірина Львівна; Матиящук, Олена Володимирівна; Польовик, Володимир Вікторович
2017Improvement technologies of aqueous-alcoholic infusions for the production of syrupsKuzmin, Oleg; Kovalchuk, Yana; Velichko, Vladimir; Romanchenko, Natalia; Кузьмін, Олег Володимирович; Ковальчук, Яна Миколаївна; Величко, Володимир Михайлович; Романченко, Наталія Миколаївна
2016Innovative technologies of aqueous-alcoholic infusions for the production of syrupsKuzmin, Oleg; Obesnyuk, Olga; Kovalchuk, Yana; Ковальчук, Яна Миколаївна; Кузьмін, Олег Володимирович; Обеснюк, Ольга Олегівна
2018Internal mechanisms for establishment of the equilibrium state of water-alcohol mixtures in vodka technologyKuzmin, Oleg; Zubkova, Valentyna; Shendrik, Tatiana; Korenets, Yuriі; Kuzmin, Anton; Bilenky, Pavel; Кузьмін, Олег Володимирович; Зубкова, Валентина Василівна; Шендрік, Тетяна Георгіївна; Коренець, Юрій Миколайович; Кузьмін, Антон Олегович; Біленький, Павло Сергійович
2019Investigation of using natural aromatizers of lemon essential oil in ayurvedic culinaryFrolova, Natalia; Ukrainets, Anatoliy; Sylka, Iryna; Niemirich, Oleksandra; Kuzmin, Oleg; Фролова, Наталія Епінетівна; Українець, Анатолій Іванович; Силка, Ірина Миколаївна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Кузьмін, Олег Володимирович
2017Mechanism of transformation of protons in the process of creating aqueous-alcoholic mixturesKuzmin, Oleg; Кузьмін, Олег Володимирович
2017Production of active coal from pyrolyzed wood wastes by alkaline activation of KOHКоваль, Ольга Андріївна; Кузьмін, Олег Володимирович; Роман, Тетяна Олександрівна; Тамаркіна, Юлія Володимирівна; Зубкова, Валентина Василівна; Шендрік, Тетяна Георгіївна; Zubkova, Valentyna; Shendrik, Tatiana; Koval, Olha; Kuzmin, Oleg; Roman, Tatiana; Tamarkina, Julia
2016Prospective assessment of the use of the carbonized wood waste of food industry for the production of activated carbonShendrik, Tatiana; Kuzmin, Oleg; Шендрік, Тетяна Георгіївна; Кузьмін, Олег Володимирович
2017Qualimetric assessment of dietsRiznyk, Anastasiia; Kuzmin, Oleg; Levkun, Kateryna; Левкун, Катерина Юріївна; Різник, Анастасія Олександрівна; Кузьмін, Олег Володимирович
2019Separation of terpenes from lemon essential oil by selective fractionation under a vacuumFrolova, Natalia; Ukrainets, Anatoliy; Sylka, Iryna; Niemirich, Oleksandra; Kuzmin, Oleg; Фролова, Наталія Епінетівна; Українець, Анатолій Іванович; Силка, Ірина Миколаївна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Кузьмін, Олег Володимирович
2017Substantiation of the conditions of obtaining porous carbon materials from pyrolyzed wood wastes by chemical activation of H3PO4Kuzmin, Oleg; Кузьмін, Олег Володимирович
2018Technologies of development and implementation of systems of internal managerial informationPozdniakov, Serhii; Kuzmin, Oleg; Kiiko, Victoriia; Akimova, Liudmila; Поздняков, Сергій Вікторович; Кузьмін, Олег Володимирович; Кійко, Вікторія Вікторівна; Акімова, Людмила Миколаївна
2013The change of the hydroxyl protons in aqueous alcoholic mixtures under the process of making vodkasSujkov, Sergey; Kuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera; Топольник, Віра Григорівна; Суйков, Сергій Юрійович; Кузьмін, Олег Володимирович
2018The quality management system in the banquet service as one of the elements of innovative development of the hotel-restaurant industryKuzmin, Oleg; Chemakina, Oktyabrina; Kuzmin, Anton; Кузьмін, Олег Володимирович; Чемакіна, Октябрина Володимирівна; Кузьмін, Антон Олегович
2018The quality management system of the reception service – as one of the elements of the innovative development of the hotel-restaurant industryKuzmin, Oleg; Chemakina, Oktyabrina; Kuzmin, Anton; Кузьмін, Олег Володимирович; Чемакіна, Октябрина Володимирівна; Кузьмін, Антон Олегович
2011Аналіз чинників, що впливають на результати визначення міцності лікеро-горілчаної продукціїЛовягін, Олександр Миколайович; Кузьмін, Олег Володимирович; Шевченко, Лілія Олександрівна; Топольник, Віра Григорівна; Ковальчук, Володимир Петрович; Kovalchuk, Vladimir; Shevchenko, Lily; Topol’nik, Vera; Lovyagin, Alexander; Kuzmin, Oleg
2012Антиоксидантна характеристика рослинних екстрактів як один з показників якості алкогольної продукціїОлейніков, Марк Ігорович; Кузьмін, Олег Володимирович; Oleynikov, Mark; Kuzmin, Oleg
2013Антиоксидантная активность водно-спиртовых экстрактов растительного сырья УкраиныОносова, Ирина Андреевна; Кузьмин, Олег Владимирович; Рачинская, Зоя Петровна; Onosova, Irina; Kuzmin, Oleg; Rachinska, Zoya
2012Антиоксидантні характеристики рослинної сировини у створенні алкогольної продукціїКузьмін, Олег Володимирович; Оносова, Марина Юріївна; Оносова, Ірина Андріївна; Рачинська, Зоя Петрівна; Топольник, Віра Григорівна; Topol’nik, Vera; Onosova, Irina; Rachinska, Zoya; Kuzmin, Oleg; Onosova, Marina
2017Арт-готель – мінігалерея сучасного мистецтваМамон, Богдан Валентинович; Кузьмін, Олег Володимирович; Романченко, Наталія Миколаївна; Romanchenko, Natalia; Mamon, Bogdan; Kuzmin, Oleg