DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Shulga, Oksana

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 88 to 107 of 123
< previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Напрямки поліпшення збереженості харчових продуктів і продовольчої сировиниЧорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Каржевська, Олександра Михайлівна; Chorna, Anastasia; Shulga, Oksana; Arsenieva, Larisa; Karzhevska, Alexandra
2019Наукове обґрунтування та розроблення технології біодеградабельного їстівного покриття для кондитерських і хлібобулочних виробівШульга, Оксана Сергіївна; Shulga, Oksana
2015Новий вид паковання хлібобулочних виробівЧорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Каржевська, Олександра Михайлівна; Chorna, Anastasia; Shulga, Oksana; Karzhevska, Alexandra; Arsenieva, Larisa
2008Нові продукти харчування на основі картоплі(огляд)Шульга, Оксана Сергіївна; Shulga, Oksana
2014Оптимізація технології виробництва екструзійних картоплепродуктів з використанням додаткової сировиниШульга, Оксана Сергіївна; Шульга, Сергій Іванович; Грибович, Ліна Віталіївна; Shulga, Oksana; Shulga, Serhij; Grybovych, Lina
2017Оценка органолептических и микробиологических показателей качества пшеничного хлеба со съедобным покрытием, содержащим пробиотические микроорганизмыЧорна, Анастасия Ивановна; Шульга, Оксана Сергеевна; Арсеньева, Лариса Юрьевна; Грегирчак, Наталья Николаевна; Покойовец, Екатерина Юрьевна; Chorna, Anastasia; Shulga, Oksana; Arsenieva, Larisa; Gregirchak, Natalia; Pokojovec, Katya
2016Оцінка якості полімерних пакувальних матеріалів для хлібобулочних виробівЧорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Chorna, Anastasia; Shulga, Oksana; Arsenieva, Larisa
2016Пакувальні біодеградабельні плівки на основі полівінілового спиртуЧорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Кобилінський, Сергій Миколайович; Гончаренко, Людмила Валеріївна; Chorna, Anastasia; Shulga, Oksana; Arsenieva, Larisa; Kobylinskyi, Sergiy; Goncharenko, Ludmila
2017ПМР спектри тіазолопіримідинієвих солейШульга, Оксана Сергіївна; Шульга, Сергій Іванович; Shulga, Oksana; Shulga, Serhij
2012«Повітряна картопля» - екструзійний продукт тривалого зберіганняКовбаса, Володимир Миколайович; Шульга, Оксана Сергіївна; Шульга, Сергій Іванович; Shulga, Serhij; Kovbasa, Vladimir; Shulga, Oksana
2011Повітряна картопля ячнево-молочно-яблучна (Патент на корисну модель № 56243)Ковбаса, Володимир Миколайович; Шульга, Оксана Сергіївна; Шульга, Сергій Іванович; Shulga, Serhij; Kovbasa, Vladimir; Shulga, Oksana
2015Подовження строку зберігання харчових продуктів за допомогою антибактеріального пакованняЧорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Shulga, Oksana; Arsenieva, Larisa; Chorna, Anastasia
2012Розрахунок забезпеченості основних складових при виробництві продуктів харчуванняКорецька, Ірина Львівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Koretska, Iryna; Shulga, Oksana; Bandurenko, Galina
2009Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів підвищеної харчової цінностіШульга, Оксана Сергіївна; Shulga, Oksana
2014Синтез и исследование 3-метил-6Н-индоло [2,3-b] хиноксалиновСимурова, Наталья Вячеславовна; Шульга, Сергей Иванович; Миса, Надежда; Шульга, Оксана Сергеевна; Simurova, Natalia; Shulga, Serhij; Shulga, Oksana; Misa, Nadia
2017Склад їстівної плівки з пробіотиком(Патент на винахід №114574)Чорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Грегірчак, Наталія Миколаївна; Покойовець, Катерина Юріївна; Кравченко, Оксана Володимирівна; Голь, Артем Олегович; Chorna, Anastasia; Shulga, Oksana; Arsenieva, Larisa; Gregirchak, Natalia; Pokojovec, Katya; Kravchenko, Oksana; Gol, Artem
2016Склад їстівної плівки з пробіотиком(Патент на корисну модель №111295)Чорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Грегірчак, Наталія Миколаївна; Покойовець, Катерина Юріївна; Кравченко, Оксана Володимирівна; Голь, Артем Олегович; Chorna, Anastasia; Shulga, Oksana; Arsenieva, Larisa; Gregirchak, Natalia; Pokojovec, Katya; Kravchenko, Oksana; Gol, Artem
2015Современные упаковочные материалы хлебобулочных изделийЧорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Бурдейна, Оксана Володимирівна; Chorna, Anastasia; Shulga, Oksana; Arsenieva, Larisa; Burdejna, Oksana
2017Спосіб йодування хлібобулочних виробів за допомогою їстівного покриття (Патент на винахід №114573)Чорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Петренко, Олена Дмитрівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Голь, Артем Олегович; Кравченко, Оксана Володимирівна; Chorna, Anastasia; Shulga, Oksana; Petrenko, Olena; Arsenieva, Larisa; Gol, Artem
2016Спосіб йодування хлібобулочних виробів за допомогою їстівного покриття (Патент на корисну модель № 110871)Чорна, Анастасія Іванівна; Петренко, Олена Дмитрівна; Голь, Артем Олегович; Шульга, Оксана Сергіївна; Кравченко, Оксана Володимирівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Chorna, Anastasia; Arsenieva, Larisa; Shulga, Oksana; Petrenko, Olena; Gol, Artem; Kravchenko, Oksana
Showing results 88 to 107 of 123
< previous   next >

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback