Browsing by Author Анісімова, Анна Вячеславівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 7 of 7
Issue DateTitleAuthor(s)
2016Білоквмісна харчова композиціяПасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Анісімова, Анна Вячеславівна; Фурсік, Оксана Петрівна
2018Варена ковбаса «Молодіжна» (патент на корисну модель № 127271)Гончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Анісімова, Анна Вячеславівна; Фурсік, Оксана Петрівна
2017Використання рослинної сировини у технології м’ясопродуктівАнісімова, Анна Вячеславівна; Страшинський, Ігор Мирославович; Гончаров, Георгій Іванович
2017Дослідження емульгуючої здатності соєвих білкових препаратівФурсік, Оксана Петрівна; Анісімова, Анна Вячеславівна; Вернигора, Олена Олександрівна; Страшинський, Ігор Мирославович
2014Дослідження режимних характеристик процесу упарювання екстрактів з пророщеної зернової сировиниЛисак, Олексій; Анісімова, Анна Вячеславівна; Бодров, Віктор Семенович; Запорожець, Юлія Владиславівна
2014Залежність продуктивності розпилювальної сушарки від режимів сушіння концентратів зернового походженняАнісімова, Анна Вячеславівна; Лисак, Олексій; Бодров, Віктор Семенович; Зав'ялов, Володимир Леонідович
2016Розширення асортименту м’ясо-рослинних консервівБойченко, Марія Станіславівна; Анісімова, Анна Вячеславівна; Страшинський, Ігор Мирославович