DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 20 of 60
 next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Qualitative indicators of grain flakes of functional purposeSimahina, Galina; Bereza-Kіndzerska, Ludmila; Naumenko, Nataliia; Bazhay-Zhezherun, Svetlana; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Науменко, Наталія Валентинівна
2017Research of influence of biological activation on the vitamin complex of grain cereal culturesBereza-Kіndzerska, Ludmila; Bazhay-Zhezherun, Svetlana; Togachynska, Olga; Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Тогачинська, Ольга Василівна
2013Research on the possibility of using stevia extract for production of ice cream of wellness orientationBazhay-Zhezherun, Svetlana; Telegin, K.; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Телєгін, К.
2016The use of the biologically activated grain is in technology of health productsSimahina, Galina; Bazhay-Zhezherun, Svetlana; Mykoliv, Tatiana; Bereza-Kіndzerska, Ludmila; Antoniuk, Maria; Сімахіна, Галина Олександрівна; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Миколів, Тетяна Іванівна; Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Антонюк, Марія Миколаївна
2014Батончик глазурований на основі пророщеного зерна пшениціБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Сеульська, Юлія; Seulska, Yulia; Bazhay-Zhezherun, Svetlana
2015Біологічна цінність білка щавнатуБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Bazhay-Zhezherun, Svetlana
2014Біологічне активування зерна тритикалеБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Білановський, М.; Bilanovskyy, M.; Bazhay-Zhezherun, Svetlana
2018Біологічно-активні речовини виноградних кісточок, одержаних з твердих відходів виноробних підприємствБереза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Bereza-Kіndzerska, Ludmila; Bazhay-Zhezherun, Svetlana
2013Біологічно активоване зерно пшениці – основний компонент батончика глазурованогоБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Смульська, В.; Smulska, V.; Bazhay-Zhezherun, Svetlana
2008Визначення оптимальних параметрів пророщування зерна пшениці для виготовлення оздоровчих продуктівБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Федоренченко, Лідія Олексіївна; Мірошник, Володимир Олександрович; Bazhay-Zhezherun, Svetlana; Fedorenchenko, Lidiya; Miroshnik, Vladimir
2019Використання біологічно активованого зерна для виробництва оздоровчих продуктівБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Романовська, Тетяна Іванівна; Антонюк, Мар'яна Миколаївна; Bazhay-Zhezherun, Svetlana; Romanovska, Tatyana; Antoniuk, Mariana
2016Використання біологічно активованого зерна у виробництві хлібаКужиль, Наталія Олегівна; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Kuzhyl, Natalia; Bazhay-Zhezherun, Svetlana
2018Використання водоростей та цільнозернового борошна у виробництві макаронних виробів оздоровчого призначенняБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Bazhay-Zhezherun, Svetlana
2018Використання овочевих пюре у технології хлібобулочних виробів оздоровчого призначенняБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Гуща, Марія Анатоліївна; Bazhay-Zhezherun, Svetlana; Gucsha, Maria
2014Використання смикавця їстівного у виробництві горіхових масБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Рибачок, Альбіна Вікторівна; Хома, Оксана Миколаївна; Рахметов, Джамал Бахлулович; Bazhay-Zhezherun, Svetlana; Rybachok, Albina; Homa, Oksana; Rakhmetov, Dzhamal
2014Відходи перероблення плодів гранату - сировина для отримання пектинуБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Bazhay-Zhezherun, Svetlana
2015Вплив гідрохімічного складу природних поверхневих вод на особливості харчового раціонуБереза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Bereza-Kіndzerska, Ludmila; Bazhay-Zhezherun, Svetlana
2017Вплив рослинних екстрактів на синтез вітамінів під час пророщування зернаБереза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Тогачинська, Ольга Василівна; Bereza-Kіndzerska, Ludmila; Bazhay-Zhezherun, Svetlana; Togachynska, Olga
2015Гідрохімічний склад природних поверхневих вод УкраїниБереза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Bereza-Kіndzerska, Ludmila; Bazhay-Zhezherun, Svetlana
2010Дослідження антиоксидантної активності тонізуючих напоївДегтярьов, Леонід Сергійович; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Degtyarev, Leonid; Bazhay-Zhezherun, Svetlana
Showing results 1 to 20 of 60
 next >

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback