Browsing by Author Бойко, Марина Іванівна
Showing results 1 to 12 of 12
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2018 | Біодеградабельне їстівне покриття для створення екологічного посуду | Шульга, Оксана Сергіївна; Чорна, Анастасія Іванівна; Бойко, Марина Іванівна |
| 2020 | Використання софори японської як нетрадиційної сировини у пивоварній промисловості | Бойко, Марина Іванівна |
| 2011 | Дослідження білкового складу зернових екстрактів з тритикале | Бойко, Марина Іванівна; Прибильський, Віталій Леонідович |
| 2011 | Дослідження та удосконалення технології зернових екстрактів з тритикале | Бойко, Марина Іванівна; Прибильський, Віталій Леонідович |
| 2012 | Математична модель вмісту сухих речовин при зброджуванні квасного сусла залежно від використання різних видів зернової сировини | Сєдих, Ольга Леонідівна; Маковецька, Світлана Василівна; Бойко, Марина Іванівна; Прибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович |
| 2016 | Перспектива використання ароматизатора м’яти перцевої у харчовій та косметичній промисловості | Бойко, Марина Іванівна; Подобій, Олена Валеріївна |
| 2012 | Розроблення технологічних режимів і визначення оптимальних параметрів приготування зерна із тритікале | Бойко, Марина Іванівна; Прибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович |
| 2016 | Сучасні методи та способи отримання ефірних олій для косметичної промисловості | Бойко, Марина Іванівна; Подобій, Олена Валеріївна |
| 2014 | Технологія зернового екстракту із тритікале | Бойко, Марина Іванівна |
| 2012 | Удосконалення технології квасу із використанням зернового екстракту тритікале | Бойко, Марина Іванівна |
| 2008 | Удосконалення технології крохмальної патоки-екстракту з тритикале | Мікоян, Тарас; Бойко, Марина Іванівна; Прибильський, Віталій Леонідович |
| 2014 | Ультразвукові дослідження набухання крохмалів у воді | Бойко, Марина Іванівна; Голуб, Ігор Андрійович; Лазаренко, Михайло Васильович; Баглюк, Сергій Володимирович |
