Browsing by Author Бондар, Ігор Петрович
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 1997 | Визначення міцності як показника структурно-механічних властивостей сухих сніданків | Кобилінська, Олена Валеріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Бондар, Ігор Петрович |
| 2007 | Вплив борошна з амаранту на якість хліба | Шаповаленко, Олег Іванович; Корж, Тамара Володимирівна; Бондар, Ігор Петрович; Янюк, Тетяна Іванівна; Грюнвальд, Наталія Владиславівна; Назар, Олександра Станіславівна |
| 2003 | Дослідження впливу добавки „Міпро-Віт” на властивості пшеничного борошна | Сибірцева, І. О.; Бондар, Ігор Петрович; Перегуда, Микола Антонович |
| 2000 | Спосіб виробництва хліба (Деклараційний патент на винахід № 29794) | Ковбаса, Володимир Миколайович; Бондар, Ігор Петрович; Оліфіренко, Вячеслав Миколайович; Кобилінська, Олена Валеріївна |
