Browsing by Author Буляндра, Алексей Федорович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 54  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2002Tеплофизические характеристики свекловичного жомаБуляндра, Алексей Федорович; Иващенко, Наталья Викторовна; Ткач, Леонид Павлович
1968Аналитическое исследование внутреннего массо- и теплопереноса в дисперсных пищевых продуктах при их сушке ИК-излучениями и электроосмотическом обезвоживанииБуляндра, Алексей Федорович; Кучерук, Иван Митрофанович; Горбачук, Иван Тихонович; Луцик, Юрий Павлович; Дущенко, Виктор Павлович
1973Влияние параметров воздуха на процесс конвективной сушки длиннотрубчатых макаронных изделий в плоских кассетахТаранов, Иван Тимофеевич; Буляндра, Алексей Федорович; Володарский, Александр Виктрович
1977Интенсификация процесса сушки некоторых мучных пищевых продуктовБуляндра, Алексей Федорович
1985Интенсификация сушки хлебных сухарейЛе Чан Бинь; Луцик, Юрий Павлович; Буляндра, Алексей Федорович; Захарченко, Н. А.
1984Интенсификация сушки хлебобулочных изделийБуляндра, Алексей Федорович; Вербицкий, Борис Ильич; Луцик, Юрий Павлович; Ле Чан Бинь
2007Использование суперсверхкритических параметров водяного пара — перспектива развития угольных электростанций УкраиныМайстренко, Александр Юрьевич; Буляндра, Алексей Федорович; Василенко, Сергей Михайлович
1977Исследование зависимости коэффициента диффузии влаги некоторых пищевых продуктов от влагосодержанияЛуцик, Юрий Павлович; Вербицкий, Борис Ильич; Буляндра, Алексей Федорович; Тарапон, Валентина Антоновна; Сиднев, Павел Павлович
1974Исследование зависимости удельной теплоемкости сдобных сухарей от температурыБуляндра, Алексей Федорович; Кучерук, Иван Митрофанович; Вербицкий, Борис Ильич; Грищенко, Е. В.
1978Исследование кинетики поглощаемого продуктами теплового потока в процессе терморадиационной сушкиТарапон, Валентина Антоновна; Вербицкий, Борис Ильич; Дущенко, Виктор Павлович; Буляндра, Алексей Федорович
1970Исследование кинетики процесса сушки капиллярно-пористых материалов инфракрасным излучениемДущенко, Виктор Павлович; Кучерук, Иван Митрофанович; Буляндра, Алексей Федорович; Андрианов, В. М.; Петрова, Р. С.
1973Исследование полей влагосодержания и температуры влажных пищевых продуктов в процессе терморадиационной сушкиБережной, Петр Васильевич; Тарапон, Валентина Антоновна; Вербицкий, Борис Ильич; Дущенко, Виктор Павлович; Буляндра, Алексей Федорович
1976Исследование полей влагосодержания и температуры при терморадиационной сушке сдобных сухарейБуляндра, Алексей Федорович; Бережной, Петр Васильевич; Дущенко, Виктор Павлович; Вербицкий, Борис Ильич
1999Исследование процессов сушки свекловичного жома при низкотемпературных режимахБуляндра, Алексей Федорович; Иващенко, Наталья Викторовна
1967Исследование спектральных и энергетических характеристик некоторых «темных» инфракрасных излучателейДущенко, Виктор Павлович; Буляндра, Алексей Федорович; Кучерук, Иван Митрофанович
1970Исследование спектральных характеристик некоторых капиллярно пористых тел в ИК области длинною волн 1 - 5 мкмДущенко, Виктор Павлович; Кучерук, Иван Митрофанович; Буляндра, Алексей Федорович
1968Исследование терморадиационной сушки коллоидных телДущенко, Виктор Павлович; Буляндра, Алексей Федорович; Кучерук, Иван Митрофанович
1968Исследование условий создания равномерности полей облученности систем "светлых" инфракрасных излучателейДущенко, Виктор Павлович; Буляндра, Алексей Федорович; Кучерук, Иван Митрофанович
1973К определению тепловых потоков в процессе выпечки хлебаТарапон, Валентина Антоновна; Дущенко, Виктор Павлович; Буляндра, Алексей Федорович
1971Кинетика температурного поля в тесте-хлебе в процессе выпечкиДущенко, Виктор Павлович; Тарапон, Валентина Антоновна; Буляндра, Алексей Федорович