DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Гончаров, Георгій Іванович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 20 of 88
 next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2016Soy isolates in technology of meat productsFursik, Oksana; Goncharov, Georgi; Strashynskyi, Igor; Фурсік, Оксана Петрівна; Гончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович
2016The study of properties of minces in boiled sausage with functional food composition useGoncharov, Georgi; Marynin, Andriy; Pasichny, Vasiliy; Strashynskyi, Igor; Fursik, Oksana; Гончаров, Георгій Іванович; Маринін, Андрій Іванович; Пасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Фурсік, Оксана Петрівна
2004Антиокислювальна дія фосфатвмісних добавок на ліпіди свининиСтрашинський, Ігор Мирославович; Strashynskyi, Igor; Осейко, Микола Іванович; Oseyko, Nikolai; Гончаров, Георгій Іванович; Goncharov, Georgi
2013Біфштекс «Домашній» (Патент на корисну модель № 80725)Страшинський, Ігор Мирославович; Strashynskyi, Igor; Гончаров, Георгій Іванович; Goncharov, Georgi; Фурсік, Оксана Петрівна; Fursik, Oksana
2010Біфштекс «Студентський» (Патент України на корисну модель № 55077)Страшинський, Ігор Мирославович; Strashynskyi, Igor; Гончаров, Георгій Іванович; Goncharov, Georgi; Бондарук, Наталія Ростиславівна; Bondaruk, Natalya; Полешко, Юлія Сергіївна; Poleshko, Yulia
2013Варена ковбаса «Дієтична» (Патент на корисну модель № 80657)Гончаров, Георгій Іванович; Goncharov, Georgi; Страшинський, Ігор Мирославович; Strashynskyi, Igor; Мензелевський, Євген Володимирович; Menzelevskyy, Eugene
2018Варена ковбаса «Молодіжна» (патент на корисну модель № 127271)Гончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Анісімова, Анна Вячеславівна; Фурсік, Оксана Петрівна; Goncharov, Georgi; Strashynskyi, Igor; Anisimova, Anna; Fursik, Oksana
2009Варена ковбаса (Патент на корисну модель № 44732)Страшинський, Ігор Мирославович; Strashynskyi, Igor; Гончаров, Георгій Іванович; Goncharov, Georgi; Борсолюк, Лариса Миколаївна; Borsoluk, Larisa M.
2011Варена ковбаса (Патент на корисну модель № 66091)Гончаров, Георгій Іванович; Goncharov, Georgi; Страшинський, Ігор Мирославович; Strashynskyi, Igor; Годунко, Євген Васильович; Godunko, Eugene; Дунець, Марина Сергіївна; Dunets, Marina
2013Варена ковбаса (Патент на корисну модель № 80713)Гончаров, Георгій Іванович; Goncharov, Georgi; Страшинський, Ігор Мирославович; Strashynskyi, Igor; Коломієць, Роман Анатолійович; Kolomiec, Roman
2018Вареноковбасний виріб (патент на корисну модель № 127267)Страшинський, Ігор Мирославович; Гончаров, Георгій Іванович; Фурсік, Оксана Петрівна; Віхоть, Катерина Олександрівна; Strashynskyi, Igor; Goncharov, Georgi; Fursik, Oksana; Vikhot, Kateryna
2015Вивчення можливості використання ягоди тибетського барбарису у виробництві ковбасГончаров, Георгій Іванович; Goncharov, Georgi; Страшинський, Ігор Мирославович; Strashynskyi, Igor; Заворицька, Дар'я Григорівна; Zavorytska, Daria
2003Вивчення складу і підвищення ефективності дії фосфатних сумішейГончаров, Георгій Іванович; Фоменко, Веніамін Васильович; Страшинський, Ігор Мирославович; Strashynskyi, Igor; Goncharov, Georgi; Fomenko, Venіamіn
2014Використання амарантового борошна в технології м’ясних січених напівфабрикатівСтрашинський, Ігор Мирославович; Гончаров, Георгій Іванович; Фурсік, Оксана Петрівна; Коломієць, Роман Анатолійович; Strashynskyi, Igor; Goncharov, Georgi; Fursik, Oksana; Kolomiec, Roman
2014Використання білкових препаратів у технології м'ясомістких продуктівФурсік, Оксана Петрівна; Страшинський, Ігор Мирославович; Гончаров, Георгій Іванович; Fursik, Oksana; Strashynskyi, Igor; Goncharov, Georgi
2012Використання бобів нуту у технології м’ясних паштетівСтрашинський, Ігор Мирославович; Гончаров, Георгій Іванович; Полешко, Юлія Сергіївна; Strashynskyi, Igor; Goncharov, Georgi; Poleshko, Yulia
2017Використання вторинної сировини тваринного походження у технології м'ясопродуктівГончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Віхоть, Катерина Олександрівна; Goncharov, Georgi; Strashynskyi, Igor; Vikhot, Kateryna
2014Використання добавок рослинного походження для розширення асортименту м’ясних напівфабрикатівГончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Фурсік, Оксана Петрівна; Коломієць, Роман Анатолійович; Goncharov, Georgi; Strashynskyi, Igor; Fursik, Oksana; Kolomiec, Roman
2001Використання нетрадиційної сировини при виробництві кров’яних ковбасБуша, Олексій Олексійович; Гончаров, Георгій Іванович; Пасічний, Василь Миколайович; Busha, Alexei; Goncharov, Georgi; Pasichny, Vasiliy
2017Використання рослинної сировини у технології м’ясопродуктівГончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Анісімова, Анна Вячеславівна; Goncharov, Georgi; Strashynskyi, Igor; Anisimova, Anna
Showing results 1 to 20 of 88
 next >

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback