DSpace О системе DSpace
 

eNUFTIR >

Просмотр собрания по группе - Авторы Грабовська, Олена Вячеславівна

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:   
Сортировка: Упорядочнить: Вывести на страницу: Авторы:
Отображение результатов 1 до 20 из 121
 дальше >
Дата випускНазваАвторы(ы)
2013Co-extrusion products with fruit stuffingZapototska (Gerasymenko), Elena; Grabovska, Olena; Lysyi, Alexandr; Kovbasa, Vladimir; Pichkur, Vitaliy; Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна; Грабовська, Олена Вячеславівна; Лисий, Олександр Віталійович; Ковбаса, Володимир Миколайович; Пічкур, Віталій Яковлевич
2013Effect of hydrocolloids on the stability of fruit fillingsLysyi, Olexandr; Pichkur, Vitaliy; Zapotocka, Olena; Grabovska, Olena; Kovbasa, Vladimir; Smirnova, Elizabeth; Лисий, Олександр Віталійович; Пічкур, Віталій Яковлевич; Запотока, Олена; Грабовська, Олена Вячеславівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Смірнова, Єлизавета Сергіївна
2012Investigation of the interaction of natural disperse minerals Ukraine coloring substances from sugar productionPodobiy, Olena; Miroshnikov, Oleg; Stetsenko, Natalia; Grabovska, Olena; Подобій, Олена Валеріївна; Мірошников, Олег Миколайович; Стеценко, Наталія Олександрівна; Грабовська, Олена Вячеславівна
2013Natural polysaccharides as stabilizing systemsPichkur, Vitaliy; Lysyi, Olexandr; Kovbasa, Vladimir; Grabovska, Olena; Smirnova, Elizabeth; Пічкур, Віталій Яковлевич; Лисий, Олександр Віталійович; Ковбаса, Володимир Миколайович; Грабовська, Олена Вячеславівна; Смірнова, Єлизавета Сергіївна
2002Raman-спектри модифікованих крохмалівГрабовська, Олена Вячеславівна; Клімович, В. М.; Штангеєва, Надія Іванівна; Українець, Анатолій Іванович; Качковський, О. О.; Grabovska, Olena; Klimovich, V.; Shtangeeva, Nadiya; Ukrainets, Anatoliy; Kachkovsky, O.
2013The investigation of technological conditions of pectin withdrwal from potato and study of its structure pectinGrabovska, Olena; Pastukh, Anna; Грабовська, Олена Вячеславівна; Пастух, Ганна Степановна
2003Адсорбційне очищення гідролізатів крохмалю у крохмале-патоковому виробництвіГрабовська, Олена Вячеславівна; Grabovska, Olena; Штангеєва, Надія Іванівна; Shtangeeva, Nadiya; Українець, Анатолій Іванович; Ukrainets, Anatoliy
2006Вивчення кінетики зцукрювання крохмалю до мальтози шляхом застосування комбінацій ферментних препаратівСабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Штангеєва, Надія Іванівна; Грабовська, Олена Вячеславівна; Grabovska, Olena; Sabadash (Gordiychuk), Nataliya; Shtangeeva, Nadiya
2001Вивчення просторової будови крохмалю методами комп’ютерної хіміїКачковський, О. О.; Грабовська, Олена Вячеславівна; Штангеєва, Надія Іванівна; Дегтярьов, Леонід Сергійович; Kachkovsky, O.; Grabovska, Olena; Shtangeeva, Nadiya; Degtyarev, Leonid
2012Вивчення функціонально-технологічних властивостей зародків пшениці у складі сумішей морозиваПоліщук, Галина Євгеніївна; Polischuk, Galina; Сербова, Марія Іванівна; Serbova, Maria; Мартич, Віталій Володимирович; Martich, Vitaliy; Grabovska, Olena; Грабовська, Олена Вячеславівна; Ковалевська, Єлизавета Іванівна; Kovalevska, Elizaveta
2009Видалення нерозчинних домішок у виробництві високомальтозних сиропів за допомогою флокулянтівСабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Грабовська, Олена Вячеславівна; Sabadash (Gordiychuk), Nataliya; Grabovska, Olena
2013Використання мальтодекстрину у виробництві харчових продуктівЮщенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Грабовська, Олена Вячеславівна; Подобій, Олена Валеріївна; Yushchenko (Gonchar), Natalia; Grabovska, Olena; Podobiy, Olena
2003Виробництво патоки із крохмалевмісної сировиниКузнєцова, Інга Володимирівна; Штангеєва, Надія Іванівна; Грабовська, Олена Вячеславівна; Kuznetsova, Inga; Shtangeeva, Nadiya; Grabovska, Olena
2004Виробництво рідких цукропродуктів із крохмалевмісної сировиниКузнєцова, Інга Володимирівна; Грабовська, Олена Вячеславівна; Штангеєва, Надія Іванівна; Kuznetsova, Inga; Grabovska, Olena; Shtangeeva, Nadiya
2003Виробництво цукристих сиропів з крохмалевмістної сировиниГрабовська, Олена Вячеславівна; Кузнєцова, Інга Володимирівна; Штангеєва, Надія Іванівна; Grabovska, Olena; Kuznetsova, Inga; Shtangeeva, Nadiya
2014Властивості крохмалефосфатівЛисий, Олександр Віталійович; Грабовська, Олена Вячеславівна; Lysyi, Alexandr; Grabovska, Olena
2012Властивості стабілізаційних систем на основі пектинуГрабовська, Олена Вячеславівна; Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна; Лисий, Олександр Віталійович; Пічкур, Віталій Яковлевич; Grabovska, Olena; Zapototska (Gerasymenko), Elena; Lysyi, Alexandr; Pichkur, Vitaliy
2006Вплив гідратації глюкози на її кристалізаціюГрабовська, Олена Вячеславівна; Штангеєва, Надія Іванівна; Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Grabovska, Olena; Shtangeeva, Nadiya; Sabadash (Gordiychuk), Nataliya
2004Вплив таутомерних перетворень глюкози на швидкість її кристалізаціїШтангеєва, Надія Іванівна; Грабовська, Олена Вячеславівна; Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Качковський, О. О.; Shtangeeva, Nadiya; Grabovska, Olena; Sabadash (Gordiychuk), Nataliya; Kachkovsky, O.
2014Вплив харчових добавок на реологічні властивості клейстерів набухаючого крохмалюЛисий, Олександр Віталійович; Грабовська, Олена Вячеславівна; Lysyi, Alexandr; Grabovska, Olena
Отображение результатов 1 до 20 из 121
 дальше >

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь