Showing results 1 to 20 of 48
next >
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2012 | Analysis of energy consumption during work of breadcutting machine | Lukianenko, Bogdan; Telychkun, Volodymyr; Gubenia, Oleksii; Лук'яненко, Богдан; Теличкун, Володимир Іванович; Губеня, Олексій Олександрович |
| 2014 | Analysis of the legislation of food products labeling | Lukianenko, Bogdan; Gubenia, Oleksii; Stefanov, S.; Pashkova, Catherine; Губеня, Олексій Олександрович; Стефанов, С. В.; Пашкова, Катерина; Лук'яненко, Богдан |
| 2015 | Critical analysis of the reflection by the resources quality agro-livestock in the labeling of generated foodstuff | Mnerie, Dmitriy; Shamtsyan, Mark; Gubenia, Oleksii; Birca, Adriana; Мнеріе, Дмитро; Губеня, Олексій Олександрович; Бірка, Адріана; Шамцян, Марк |
| 2014 | Friction at bread cutting by a disk knife | Lukianenko, Bogdan; Gubenia, Oleksii; Telychkun, Volodymyr; Stefanov, S.; Лук'яненко, Богдан; Губеня, Олексій Олександрович; Теличкун, Володимир Іванович; Стефанов, С. |
| 2012 | Modeling of cutting of food products | Guts, Viktor; Gubenia, Oleksii; Гуць, Віктор Степанович; Губеня, Олексій Олександрович |
| 2010 | Modeling of cutting of food products | Guts, Viktor; Gubenia, Oleksii; Гуць, Віктор Степанович; Губеня, Олексій Олександрович |
| 2013 | Modeling of cutting of multilayer materials | Guts, Viktor; Gubenia, Oleksii; Lukianenko, Bogdan; Гуць, Віктор Степанович; Губеня, Олексій Олександрович; Лук'яненко, Богдан |
| 2010 | Modelling of food product cutting | Guts, Viktor; Hadzhiyskiy, Vilygelym; Gubenia, Oleksii; Stefanov, S.; Гуць, Віктор Степанович; Хаджійскій, Вільгельм; Губеня, Олексій Олександрович; Стефанов, С. В. |
| 2014 | Modelling of Process in Twin-Screw Dough-Mixing Machines | Kudinova, Alexandra; Litovchenko, Igor; Gubenia, Oleksii; Telychkun, Volodymyr; Dovgun, Irina; Telychkun, Yuliia; Kravchenko, Alexander; Кудінова, Олександра Олександрівна; Литовченко, Ігор Миколайович; Губеня, Олексій Олександрович; Теличкун, Юлія Станіславівна; Довгун, Ірина Миколаївна; Теличкун, Володимир Іванович; Кравченко, Олександр Іванович |
| 2014 | The labeling of food products in Romania and Ukraine | Totorean, A.-F.; Vinatu, Vlad-Florin; Mnerie, Dmitriy; Gubenia, Oleksii; Тотореан, А.-Ф.; Вінату, Влад-Флорін; Мнеріе, Дмитро; Губеня, Олексій Олександрович |
| 2010 | The research of the gas-filled dough rheological characteristics | Telychkun, Yuliia; Telychkun, Volodymyr; Taran, Vitaly; Desyk, Mykola; Gubenia, Oleksii; Теличкун, Юлія Станіславівна; Теличкун, Володимир Іванович; Таран, Віталій Михайлович; Десик, Микола Григорович; Губеня, Олексій Олександрович |
| 2014 | The technical level and efficiency of blister machines | Senin, Oleksandr; Buzlukova, Olga; Gubenia, Oleksii; Guts, Viktor; Бузлукова, Ольга; Сенін, Олександр; Губеня, Олексій Олександрович; Гуць, Віктор Степанович |
| 2009 | Аналітичні дослідження та моделювання різання харчових продуктів | Гуць, Віктор Степанович; Коваль, Ольга Андріївна; Губеня, Олексій Олександрович; Gubenia, Oleksii; Koval, Olha; Guts, Viktor |
| 2009 | Бродильно-формуючий агрегат (Панент на винахід № 85296) | Чепелюк, Олена Олександрівна; Губеня, Олексій Олександрович; Теличкун, Володимир Іванович; Теличкун, Юлія Станіславівна; Шкляр, Світлана Вікторівна; Shklyar, Svetlana V.; Telychkun, Volodymyr; Chepeliuk, Olena; Gubenia, Oleksii; Telychkun, Yuliia |
| 2008 | Визначення режимів різання хліба та розробка перспективних конструкцій хліборізального обладнання | Теличкун, Юлія Станіславівна; Теличкун, Володимир Іванович; Таран, Віталій Михайлович; Губеня, Олексій Олександрович; Telychkun, Yuliia; Telychkun, Volodymyr; Taran, Vitaly; Gubenia, Oleksii |
| 2014 | Визначення якості технологічних процесів та технічного рівня обладнання | Гуць, Віктор Степанович; Губеня, Олексій Олександрович; Guts, Viktor; Gubenia, Oleksii |
| 2008 | Виробництво сухариків екструзією | Теличкун, Юлія Станіславівна; Теличкун, Володимир Іванович; Десик, Микола Григорович; Губеня, Олексій Олександрович; Telychkun, Yuliia; Telychkun, Volodymyr; Desyk, Mykola; Gubenia, Oleksii |
| 2005 | Вплив реологічних властивостей хліба на процес його різання | Губеня, Олексій Олександрович; Теличкун, Володимир Іванович; Gubenia, Oleksii; Telychkun, Volodymyr |
| 2014 | Досвід міжнародної співпраці кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | Теличкун, Володимир Іванович; Теличкун, Юлія Станіславівна; Таран, Віталій Михайлович; Губеня, Олексій Олександрович; Гавва, Олександр Миколайович; Gavva, Oleksandr M.; Taran, Vitaly; Gubenia, Oleksii; Telychkun, Volodymyr; Telychkun, Yuliia |
| 2018 | Дослідження процесу надтонкого подрібнення компонентів фармацевтичних і косметичних препаратів на бісерному млині | Грінінг, Катерина Робертівна; Гордейчук, Руслан Андрійович; Димитров, Цвєтан; Губеня, Олексій Олександрович; Hrining, Kateryna; Gordeichuk, Ruslan; Dimitrov, Tsvetan; Gubenia, Oleksii |
