Browsing by Author Гулак, Олена Володимирівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 28  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2007Амарантове борошно — перспективна харчова добавка у виробництві морозиваГулак, Олена Володимирівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Калініна, Галина Петрівна; Янюк, Тетяна Іванівна
2011Дослідження мікробіологічних показників рослинних екстрактів як рецептурних інгредієнтів у виробництві морозиваГулак, Олена Володимирівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Антонюк, Марія Миколаївна
2012Математичне моделювання процесу екстрагування у системах «вода/рослинна сировина»Бреус, Наталія Миколаївна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна; Гулак, Олена Володимирівна
2011Морозиво з рослинними екстрактамиГулак, Олена Володимирівна; Поліщук, Галина Євгеніївна
2011Мікробіологічні показники рослинних екстрактів для виробництва морозиваПоліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна; Згурський, Андрій Володимирович; Антонюк, Марія Миколаївна
2011Мікробіологічні показники рослинних екстрактів для виробництва морозиваАнтонюк, Марія Миколаївна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна; Згурський, Андрій Володимирович
2012Нові натуральні інгредієнти у технології морозиваГулак, Олена Володимирівна
2012Нові натуральні інгредієнти у технології морозиваГулак, Олена Володимирівна; Поліщук, Галина Євгеніївна
2010Обгрунтування технологічних режимів одержання рослинних екстрактів для їх застосування у виробництві морозиваПоліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна; Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна; Бреус, Наталія Миколаївна; Перцевой, Федір Всеволодович
2010Розширення сировинної бази для виробництва морозива різних групПоліщук, Галина Євгеніївна; Рибак, Ольга Миколаївна; Гулак, Олена Володимирівна; Згурський, Андрій Володимирович; Мацько, Любов Михайлівна
2014Склад морозива «Мюслі» (Патент на винахід № 106096)Поліщук, Галина Євгеніївна; Рибак, Ольга Миколаївна; Гулак, Олена Володимирівна
2012Склад морозива «Мюслі» (Патент на корисну модель № 75420)Поліщук, Галина Євгеніївна; Рибак, Ольга Миколаївна; Гулак, Олена Володимирівна
2011Склад морозива ароматичного або льоду (Патент на винахід № 93827)Українець, Анатолій Іванович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна
2011Склад морозива ароматичного або льоду (Патент на винахід № 95386)Українець, Анатолій Іванович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна; Ланін, Валентин Едуардович
2011Склад морозива ароматичного або льоду (Патент України на винахід № 93826)Українець, Анатолій Іванович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна; Перцевой, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович
2011Склад морозива ароматичного або льоду (Патент України на винахід № 95387)Українець, Анатолій Іванович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна
2011Склад морозива ароматичного або льоду (Патент України на винахід № 95388)Гулак, Олена Володимирівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Українець, Анатолій Іванович; Перцевой, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович
2010Склад морозива ароматичного або льоду (Патент України на корисну модель № 55093)Українець, Анатолій Іванович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Перцевой, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович; Гулак, Олена Володимирівна
2010Склад морозива ароматичного або льоду (Патент України на корисну модель № 55094)Українець, Анатолій Іванович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна
2010Склад морозива ароматичного або льоду (Патент України на корисну модель № 55095)Українець, Анатолій Іванович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна; Перцевой, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович