Browsing by Author Ивчук, Надежда Павловна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 9 of 9
Issue DateTitleAuthor(s)
2011Взаимное влияние фруктозы и сахарозы на реологию обезжиренного сгущенного молокаИвчук, Надежда Павловна; Иванова, Виктория Джановна; Данилова, В. М.
2011Влияние фруктозы на реологические свойства обезжиренного сгущенного молокаИванова, Виктория Джановна; Ивчук, Надежда Павловна; Данилова, В. М.
1994Вязкость утфелей при кристаллизации фруктозыИвчук, Надежда Павловна; Бобровник, Леонид Демьянович; Танащук, Людмила Ивановна; Назарова, О. П.; Скрипник, В. Ф.
1986Индукционный период зародышеобразования фруктозыОдородько, Надежда Иосифовна; Ивчук, Надежда Павловна; Петрушевский, Вячеслав Витальевич; Архипович, Николай Александрович
1986Некоторые вопросы разработки плана эксперимента по оптимизации кристаллизации фруктозыМирошник, Владимир Александрович; Одородько, Надежда Иосифовна; Ивчук, Надежда Павловна
1984Новая технология переработки сельскохозяйственного сырья для пищевых целейПетрушевский, Вячеслав Витальевич; Гулый, Иван Степанович; Дидушко, Борис Григорьевич; Ивчук, Надежда Павловна; Тоткайло, М. А.; Карпович, Николай Сергеевич
1994Растворимость глюкозы и фруктозы в системе вода – фруктоза – глюкозаИвчук, Надежда Павловна; Бобровник, Леонид Демьянович; Танащук, Людмила Ивановна; Назарова, О. П.; Скрипник, В. Ф.
1987Термодинамические свойства растворов глюкозы и фруктозыМищук, Ромуальд Цезаревич; Грабова, Л. С.; Петрушевский, Вячеслав Витальевич; Ивчук, Надежда Павловна
1987Термодинамические свойства растворов глюкозы и фруктозыМищук, Ромуальд Цезаревич; Грабова, Л. С.; Петрушевский, Вячеслав Витальевич; Ивчук, Надежда Павловна