Browsing by Author Карпутина, Маргарита Витальевна
Showing results 1 to 8 of 8
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2018 | Анализ влияния штамма дрожжей на накопление побочных продуктов брожения в слабоалкогольных напитках на основе сахарного сорго | Романова, Зоряна Николаевна; Харгелия (Карпутина), Дарья Дмитриевна; Карпутина, Маргарита Витальевна; Karputina, Margarita; Kliargeliia (Karputina), Daria; Romanova, Zoryana |
| 2017 | Исследование влияния термической обработки на качественные показатели сусла из сока сахарного сорго в технологии напитков | Харгелия (Карпутина), Дарья Дмитриевна; Карпутина, Маргарита Витальевна; Kliargeliia (Karputina), Daria; Karputina, Margarita |
| 2012 | Натуральные ароматические вещества для пищевой промышленности | Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Науменко, Александр Артемович; Chepel, Natalia; Frolova, Natalia; Фролова, Наталья Эпинетовна; Карпутина, Маргарита Витальевна; Karputina, Margarita; Чепель, Наталья Васильевна; Naumenko, Alexander |
| 2013 | Новое направление в использовании сахарного сорго | Харгелия (Карпутина), Дарья Дмитриевна; Kliargeliia (Karputina), Daria; Фролова, Наталья Эпинетовна; Frolova, Natalia; Карпутина, Маргарита Витальевна; Karputina, Margarita |
| 2009 | Проектування підприємств галузі | Романова, Зоряна Миколаївна; Романова, Зоряна Николаевна; Romanova, Zoryana; Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Карпутина, Маргарита Витальевна; Karputina, Margarita |
| 2012 | Сучасні способи культивування пивоварних дріжджів | Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Домарецький, Віталій Афанасійович; Романова, Зоряна Миколаївна; Карпутина, Маргарита Витальевна; Домарецкий, Виталий Афанасьевич; Романова, Зоряна Николаевна; Karputina, Margarita; Domareckij, Vitaliy; Romanova, Zoryana |
| 2010 | Ультразвукова обробка в харчових технологіях | Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Карпутина, Маргарита Витальевна; Karputina, Margarita; Романова, Зоряна Миколаївна; Романова, Зоряна Николаевна; Romanova, Zoryana; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Мудрак, Татьяна Емельяновна; Mudrak, Tatiana |
| 2014 | Усовершенствование технологии ферментированного безалкогольного напитка с использованием культуры Medusomyces gisevii | Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Карпутина, Маргарита Витальевна; Karputina, Margarita; Прибильський, Віталій Леонідович; Прибыльский, Виталий Леонидович; Prybylskyy, Vitaly; Григоренко, Наталія Олександрівна; Григоренко, Наталья Александровна; Grigorenko, Natalia |
