Browsing by Author Кохан (Гавва), Елена Александровна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 8 of 8
Issue DateTitleAuthor(s)
2007Какао-продукт молотыйДорохович, Антонелла Николаевна; Кохан (Гавва), Елена Александровна; Дорохович, Виктория Витальевна; Савченко, Анатолий Дмитриевич; Dorohovich, Antonella; Kokhan (Gavva), Elena; Dorohovich, Victoriya; Savchenko, Anatoliy
2006Кондитерские изделия функциональной оздоровительной направленности – продукты нового поколенияДорохович, Виктория Витальевна; Дорохович, Антонелла Николаевна; Оболкина, Вера Ильинична; Кохан (Гавва), Елена Александровна; Dorohovich, Victoriya; Dorohovich, Antonella; Obolkina, Vera; Kokhan (Gavva), Elena
2015Методологические подходы к оценке оптимальной компоновки упаковочного оборудованияГавва, Александр Николаевич; Кривопляс-Володина, Людмила Александровна; Кохан (Гавва), Елена Александровна; Gavva, Oleksandr M.; Kryvoplyas-Volodina, Lyudmila; Kokhan (Gavva), Elena
2014НУПТ - двойной юбилей!Ковбаса, Володимир Миколайович; Устинов, Юрій Васильович; Кохан (Гавва), Олена Олександрівна; Ковбаса, Владимир Николаевич; Kokhan (Gavva), Elena; Kovbasa, Vladimir; Устинов, Юрий Васильевич; Кохан (Гавва), Елена Александровна; Ustinov, Yuriy
2012Продлить хранение кондитерских изделий вполне возможноДорохович, Антонелла Николаевна; Кохан (Гавва), Елена Александровна; Дорохович, Виктория Витальевна; Dorohovich, Antonella; Kokhan (Gavva), Elena; Dorohovich, Victoriya
2005Сорбционные свойства гидроколлоидовКияница, Светлана Геннадьевна; Дорохович, Антонелла Николаевна; Оболкина, Вера Ильинична; Кохан (Гавва), Елена Александровна; Kyianytsia, Svetlana; Dorohovich, Antonella; Obolkina, Vera; Kokhan (Gavva), Elena
2010Сроки хранения кондитерских изделий, целесообразность и возможность их продленияДорохович, Антонелла Николаевна; Кохан (Гавва), Елена Александровна; Дорохович, Виктория Витальевна; Dorohovich, Antonella; Kokhan (Gavva), Elena; Dorohovich, Victoriya
2007Усовершенствование технологий неглазированных конфет с целью продления срока их храненияКохан (Гавва), Елена Александровна; Дорохович, Антонелла Николаевна; Kokhan (Gavva), Elena; Dorohovich, Antonella