DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Кравцова, Олена Валеріївна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 7 of 7
Issue DateTitleAuthor(s)
2007Дослідження впливу виду та дози сухих молочних продуктів на консистенцію кисломолочного напоюСкорченко, Тетяна Анатоліївна; Кравцова, Олена Валеріївна; Skorchenko, Tatiana; Kravtsova, Elena
2007Подовження термінів придатності до споживання кисломолочних напоївКравцова, Олена Валеріївна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Kravtsova, Elena; Skorchenko, Tatiana
2010Удосконалена технологія виготовлення йогуртного напою збагаченого харчовим волокном «fibrеgam»Кравцова, Олена Валеріївна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Skorchenko, Tatiana; Kravtsova, Elena
2010Удосконалення технології кефірного напою збагаченого харчовим волокном та наповнювачемКравцова, Олена Валеріївна; Kravtsova, Elena; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Skorchenko, Tatiana
2007Шляхи покращення консистенції кефіруКравцова, Олена Валеріївна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Попова, Валентина Олександрівна; Popova, Valentina; Skorchenko, Tatiana; Kravtsova, Elena
2011Якість йогуртівКравцова, Олена Валеріївна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Kravtsova, Elena; Skorchenko, Tatiana
2009Якість кисломолочного напою залежно від способу збагачення його харчовим волокном «фіброгам»Кравцова, Олена Валеріївна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Kravtsova, Elena; Skorchenko, Tatiana
Showing results 1 to 7 of 7

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback