DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Марченко, Ольга Сергіївна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 3 of 3
Issue DateTitleAuthor(s)
2016The influence of proteins on the technological process of bread making with fructoseDrobot, Vera; Дробот, Віра Іванівна; Shevchenko, Anastasia; Шевченко, Анастасія Олександрівна; Marchenko, Olha; Марченко, Ольга Сергіївна
2016Дослідження впливу цитратів металів на процеси в тісті з додаванням льону та кукурудзяної оліїШевченко, Анастасія Олександрівна; Shevchenko, Anastasia; Місечко, Наталія Орестівна; Misechko, Natalia; Марченко, Ольга Сергіївна; Marchenko, Olha
2016Дослідження впливу яєчного альбуміну на технологічний процес виготовлення хліба з фруктозою та якість готових виробівШевченко, Анастасія Олександрівна; Shevchenko, Anastasia; Марченко, Ольга Сергіївна; Marchenko, Olha
Showing results 1 to 3 of 3

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback