Browsing by Author Мукоид, Роман Николаевич

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 8 of 8
Issue DateTitleAuthor(s)
2010Аминокислотный состав белков пленочного и голозёрного сортотипа овсаМукоид, Роман Николаевич; Украинец, Анатолий Иванович
2011Аппарат барабанного типа для производства солодаУкраинец, Анатолий Иванович; Мукоид, Роман Николаевич
2012Голозерный овес и полученный из него солодМукоид, Роман Николаевич; Чумакова, Елена Владимировна; Емельянова, Нина Александровна
2011Изменение содержания сахаров при солодорощении пленочного и голозёрного сортотипов овсаМукоид, Роман Николаевич; Украинец, Анатолий Иванович
2017Приготовление пивного сусла с использованием овсяной солодаКошевая, Валентина Николаевна; Мукоид, Роман Николаевич; Лисовская, Ю. Г.
2017Сравнительная характеристика разных сортов пшеницыКошевая, Валентина Николаевна; Коберницкая, Алина Александровна; Мукоид, Роман Николаевич; Koshova, Valentina; Kobernitska, Alina; Mukoid, Roman
2016Сравнительная характеристика сортов риса по пленочности и способности к прорастаниюКошевая, Валентина Николаевна; Мукоид, Роман Николаевич; Коберницкая, Алина Александровна; Полищук, Александр В.
2018Технологические аспекты использования риса в качестве несоложеного зернопродукта в пивоваренииКошевая, Валентина Николаевна; Мукоид, Роман Николаевич; Коберницкая, Алина Александровна