Browsing by Author Носенко, Тамара Тихонівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 63  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Аналіз біологічної цінності майонезів типу ПровансальНосенко, Тамара Тихонівна; Кротова, Леся Петрівна
2016Аналіз спектрів відбивання соняшникового насіння з різним вмістом олеїнової кислотиГуцало, Інна Володимирівна; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Носенко, Тамара Тихонівна; Манк, Валерій Веніамінович
2008Біохімія та технологія олієжирової сировиниПешук, Людмила Василівна; Носенко, Тамара Тихонівна
2017Вивчення вмісту біологічно активних сполук у листі монарди двійчастої з метою використання пряно-ароматичної фітосировини при створенні крекеру з подовжени терміномОболкіна, Віра Іллівна; Носенко, Тамара Тихонівна; Дзигар, Ольга Олександрівна; Рахметов, Джамал Бахлулович
2012Видалення супутнiх речовин із рослинних олiй з використанням наночастинок оксиду алюмініюОлішевський, Валентин Вікторович; Маринін, Андрій Іванович; Носенко, Тамара Тихонівна; Дроков, Вісаріон Григорович; Ткаченко, Сергій Володимирович
2014Визначення вологості в соняшниковому шроті методом БІЧ-спектроскопіїЛітвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Гуцало, Інна Володимирівна; Носенко, Володимир Єрофійович; Носенко, Тамара Тихонівна
2016Використання БІЧ-спектроскопії для визначення вмісту вологи в соняшниковому шротіГуцало, Інна Володимирівна; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Носенко, Тамара Тихонівна; Носенко, Володимир Єрофійович
2017Використання газорідинної хроматографії для ідентифікації і виявлення фальсифікацї олії волоського горіхаКоролюк, Тамара Андріївна; Носенко, Тамара Тихонівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Костінова, Тетяна Андріївна
2012Використання електрофорезу для розділення білково-ліпідних сумішейМанк, Валерій Веніамінович; Носенко, Тамара Тихонівна; Лазаренко, Тетяна
2014Використання макухи ріпаку в технології хліба з суцільнозмеленого зерна пшениціНосенко, Тамара Тихонівна; Михонік, Лариса Анатоліївна; Волощенко, Тетяна Олександрівна
2013Використання методу БІЧ-спектроскопії для аналізу якості продуктів в оліє-жировій галузіЛітвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Носенко, Володимир Єрофійович; Носенко, Тамара Тихонівна; Гуцало, Інна Володимирівна
2013Використання мікрохвильової обробки в технології переробки насіння ріпакуНосенко, Тамара Тихонівна; Михальчук, Дарина Миколаївна; Кот, Тетяна Олександрівна; Кіщенко, Володимир Анатолійович
2012Використання наночастинок оксиду алюмінію для очищення рослинної олії від фосфатидівТкаченко, Сергій Володимирович; Олішевський, Валентин Вікторович; Носенко, Тамара Тихонівна; Маринін, Андрій Іванович
2014Використанням комплексних стабілізаційних систем у технології майонезівБердашкова, Лілія Олександрівна; Бахмач, Володимир Олександрович; Носенко, Тамара Тихонівна; Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна
2018Вплив попередньої ферментативної обробки насіння на склад пресової гарбузової оліїНосенко, Тамара Тихонівна; Вовк, Ганна Олександрівна; Королюк, Тамара Андріївна; Голубець, О. В.
2015Вплив технологічних параметрів на втрати білків під час їх ізоелектричного осадження з екстрактівНосенко, Тамара Тихонівна
2017Дослідження воскової сировини методом БІЧ-спектроскопіїКоробка, Юлія Петрівна; Гедзюк, Вікторія; Вишняк, Володимир Вікторович; Домбровський, Валерій Петрович; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Носенко, Тамара Тихонівна
2015Дослідження впливу ріпакового борошна на якість та поживну цінність затяжного печиваПетренко, Микола Миколайович; Волощенко, Тетяна Олександрівна; Носенко, Тамара Тихонівна; Дорохович, Антонелла Миколаївна
2012Дослідження впливу технологічних параметрів вибілювання соняшникової олії на вміст продуктів окисненняНосенко, Тамара Тихонівна; Олексенко, А. О.
2014Дослідження впливу технологічних параметрів на ефективність пресового вилучення олії із насіння ріпакуСоломка, Альона; Слободяник, Юлія; Ластовецька, Анастасія; Носенко, Тамара Тихонівна