Browsing by Author Побегай, Тамара Васильевна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 4 of 4
Issue DateTitleAuthor(s)
1991Влияние некоторых пищевых добавок на качество жидких заквасокДробот, Вера Ивановна; Побегай, Тамара Васильевна; Ищенко, Татьяна Ивановна; Доценко, Виктор Федорович; Drobot, Vera; Pobehay, Tamara; Ishchenko, Tatiana; Dotsenko, Viktor
1991Влияние полисолодового экстракта на реологические свойства ржано-пшеничного тестаДробот, Вера Ивановна; Побегай, Тамара Васильевна; Ищенко, Татьяна Ивановна; Доценко, Виктор Федорович; Drobot, Vera; Pobehay, Tamara; Ishchenko, Tatiana; Dotsenko, Viktor
1991Разработка улучшенных ржано-пшеничных, заварных сортов хлебаДробот, Вера Ивановна; Побегай, Тамара Васильевна; Ищенко, Татьяна Ивановна; Drobot, Vera; Pobehay, Tamara; Ishchenko, Tatiana
1994Способ производства хлеба (Авторское свидетельство № 1729001)Доценко, Виктор Федорович; Арсеньева, Лариса Юрьевна; Побегай, Тамара Васильевна; Дробот, Вера Ивановна; Перегуда, Николай Антонович; Смоляр, Владимир Иванович; Левинтон, Ж. Б.; Dotsenko, Viktor; Arsenieva, Larisa; Pobehay, Tamara; Drobot, Vera; Pereguda, Nikolay; Smoliar, Vladimir; Levinton, Z.