DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Пшенічнікова, Юлія

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 5 of 5
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Croquanter-Texiнікa як сучасний метод молекулярної гастрономіїПшенічнікова, Юлія; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Pshenichnikova, Yulia; Arpul (Oleksiichuk), Oksana
2014CROQUANTER-техніка як сучасний метод молекулярних технологій у закладах ресторанного господарстваАрпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Пшенічнікова, Юлія; Arpul (Oleksiichuk), Oksana; Pshenichnikova, Yulia
2014Croquanter-техніка як сучасний метод молекулярної гастрономіїПшенічнікова, Юлія; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Pshenichnikova, Yulia; Arpul (Oleksiichuk), Oksana
2014Використання молочної сироватки у сферифікації як метод молекулярної гастрономіїПшенічнікова, Юлія; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Самчук, Богдана Богданівна; Pshenichnikova, Yulia; Arpul (Oleksiichuk), Oksana; Samchuk, Bogdana
2014Сучасний метод молекулярної гастрономії у закладах ресторанного господарстваПшенічнікова, Юлія; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Pshenichnikova, Yulia; Arpul (Oleksiichuk), Oksana
Showing results 1 to 5 of 5

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback