Browsing by Author Романова, Зоряна Николаевна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 15 of 15
Issue DateTitleAuthor(s)
2018Анализ влияния штамма дрожжей на накопление побочных продуктов брожения в слабоалкогольных напитках на основе сахарного соргоКарпутина, Маргарита Витальевна; Харгелия (Карпутина), Дарья Дмитриевна; Романова, Зоряна Николаевна
2012Интенсификация процессов пивоварения c помощью электромагнитных полей и излученияРоманова, Зоряна Николаевна; Сидор, Василий Михайлович; Romanova, Zoryana; Sidor, Vasyl
2013Использование молочной сыворотки в технологии хлебного квасаРоманова, Зоряна Николаевна; Прибыльский, Виталий Леонидович; Romanova, Zoryana; Prybylskyy, Vitaly
2008Нові аспекти використання нетрадиційної сировини для безалкогольних напоївКошова, Валентина Миколаївна; Кошевая, Валентина Николаевна; Koshova, Valentina; Романова, Зоряна Миколаївна; Романова, Зоряна Николаевна; Romanova, Zoryana
2012Особенности использования отходов пивоваренияКошевая, Валентина Николаевна; Романова, Зоряна Николаевна; Ашмарина, Галина Ревмировна; Koshova, Valentina; Romanova, Zoryana; Ashmarina, Galina
2013Подбор натуральных ароматизаторов для приготовления безалкогольных напитковКошевая, Валентина Николаевна; Романова, Зоряна Николаевна; Koshova, Valentina; Romanova, Zoryana
2009Проектування підприємств галузіРоманова, Зоряна Миколаївна; Романова, Зоряна Николаевна; Romanova, Zoryana; Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Карпутина, Маргарита Витальевна; Karputina, Margarita
2013Разработка технологии специального пива с использованием экстракта грецкого орехаОмельчук, Станислав; Мельник, Ирина; Романова, Зоряна Николаевна; Игнатов, Иван
2010Розробка технології ферментованих напоїв на основі медуПрибильський, Віталій Леонідович; Прибыльский, Виталий Леонидович; Prybylskyy, Vitaly; Наливайко, Клавдія Федорівна; Наливайко, Клавдия Федоровна; Nalyvayko, Klavdiya; Романова, Зоряна Миколаївна; Романова, Зоряна Николаевна; Romanova, Zoryana; Бондар, Микола Васильович; Бондарь, Николай Васильевич; Bondar, Nikolai
2009Розширення асортименту і підвищення біологічної цінності пиваМелетьєв, Анатолій Євгенович; Мелетьев, Анатолий Евгеньевич; Meletyev, Anatoly; Романова, Зоряна Миколаївна; Романова, Зоряна Николаевна; Romanova, Zoryana; Тертиця, С. В.; Тертица, С. В.; Terticya, S.
2012Сучасні способи культивування пивоварних дріжджівКарпутіна, Маргарита Віталіївна; Домарецький, Віталій Афанасійович; Романова, Зоряна Миколаївна; Карпутина, Маргарита Витальевна; Домарецкий, Виталий Афанасьевич; Романова, Зоряна Николаевна; Karputina, Margarita; Domareckij, Vitaliy; Romanova, Zoryana
2010Технологія одержання високодисперсних порошків з рослинної сировиниРоманова, Зоряна Миколаївна; Романова, Зоряна Николаевна; Romanova, Zoryana; Прибильський, Віталій Леонідович; Прибыльский, Виталий Леонидович; Prybylskyy, Vitaly
2010Ультразвукова обробка в харчових технологіяхКарпутіна, Маргарита Віталіївна; Карпутина, Маргарита Витальевна; Karputina, Margarita; Романова, Зоряна Миколаївна; Романова, Зоряна Николаевна; Romanova, Zoryana; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Мудрак, Татьяна Емельяновна; Mudrak, Tatiana
2007Физические аспекты оптимизирования технологии пивного суслаЗубченко, Виктор Сергеевич; Романов, Николай Сергеевич; Романова, Зоряна Николаевна; Romanova, Zoryana; Romanov, Mykola; Zubchenko, Victor
2012Экологические аспекты переработки пивной дробиныКошевая, Валентина Николаевна; Романова, Зоряна Николаевна; Ашмарина, Галина Ревмировна