Browsing by Author Силка, Ірина Миколаївна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 31  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Автоматизація розрахунків хроматографічних величин утримування при ідентифікації ароматичних речовинСилка, Ірина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна
2017Актуальність і шляхи перероблення вітчизняної ефіроолійної сировини в харчові ароматизаториСилка, Ірина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Українець, Анатолій Іванович; Науменко, Ксенія Андріївна; Чепель, Наталія Василівна
2015Аналіз зміни якості продукції під час зберіганняСилка, Ірина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна
2018Використання базиліку сушеного у технології булочок для гамбургерівБондар, Наталія Петрівна; Шаран, Лариса Олександрівна; Силка, Ірина Миколаївна; Губеня, Вячеслав Олександрович; Люлька, Олександр Миколайович; Кравцов, Олександр Олександрович
2012Дослідження способу концентрування оптично активних ізомерів з виділенням вузьких фракцій ефірних олійЧепель, Наталія Василівна; Усенко, Віталій Олександрович; Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Силка, Ірина Миколаївна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Chepel, Natalia; Usenko, Vitaliy; Frolova, Natalia; Naumenko, Ksenia; Sylka, Iryna; Tyshchenko (Usatiuk), Olena
2012Дослідження способу концентрування оптично активних ізомерів з виділенням вузьких фракцій ефірних олійЧепель, Наталія Василівна; Усенко, Віталій Олександрович; Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Силка, Ірина Миколаївна; Frolova, Natalia; Usenko, Vitaliy; Naumenko, Ksenia; Chepel, Natalia; Sylka, Iryna
2016Застосування препаративної хроматографії для виділення монофракцій складних сумішей природного походженняФролова, Наталія Епінетівна; Українець, Анатолій Іванович; Силка, Ірина Миколаївна; Ukrainets, Anatoliy; Frolova, Natalia; Sylka, Iryna
2016Збагачення соусів біологічно активними речовинами – запорука високої харчової цінності основної стравиКоваль, Ольга Володимирівна; Козуб, Марина Миколаївна; Силка, Ірина Миколаївна; Koval, Olga V.; Sylka, Iryna; Kozub, Marina
2016Кінетична модель зміни якості новітніх харчових продуктівСилка, Ірина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Гуць, Віктор Степанович
2012Льодяникова карамель (Патент на корисну модель № 69306)Чепель, Наталія Василівна; Усенко, Віталій Олександрович; Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Силка, Ірина Миколаївна
2013Льодяникова карамель (Патент України на винахід № 102892)Чепель, Наталія Василівна; Усенко, Віталій Олександрович; Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Силка, Ірина Миколаївна
2010Нові підходи до ароматизації спредівСилка, Ірина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Грек, Олена Вікторівна; Чепель, Наталія Василівна
2011Обґрунтування принципових основ способу розділення і виділення домішкових оптично активних ізомерів ефірних олій як ароматоформуючих складових натуральних ароматизаторівЧепель, Наталія Василівна; Силка, Ірина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Усенко, Віталій Олександрович; Usenko, Vitaliy; Naumenko, Ksenia; Frolova, Natalia; Sylka, Iryna; Chepel, Natalia
2016Оцінка стану харчування військовослужбовців Збройних Сил УкраїниСилка, Ірина Миколаївна; Sylka, Iryna
2011Прогнозування строку придатності ароматизаторів із ефіроолійної сировиниКоваль, Ольга Андріївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Силка, Ірина Миколаївна; Koval, Olha; Frolova, Natalia; Sylka, Iryna
2016Ресурсозберігаючі підходи при переробці ефіроолійної сировиниФролова, Наталія Епінетівна; Силка, Ірина Миколаївна
2009Спосіб імітованої дистиляції - раціональна основа фракційної перегонки ефірних олійФролова, Наталія Епінетівна; Українець, Анатолій Іванович; Силка, Ірина Миколаївна; Frolova, Natalia; Ukrainets, Anatoliy; Sylka, Iryna
2010Спосіб визначення температури кипіння летких компонентів ефірних олій (Патент України на корисну модель № 52810)Чепель, Наталія Василівна; Силка, Ірина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Усенко, Віталій Олександрович; Науменко, Ксенія Андріївна; Frolova, Natalia; Chepel, Natalia; Sylka, Iryna; Usenko, Vitaliy; Naumenko, Ksenia
2012Спосіб виробництва спредів з наповнювачами (Патент на винахід № 98238)Чепель, Наталія Василівна; Силка, Ірина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Грек, Олена Вікторівна; Grek, Olena; Frolova, Natalia; Sylka, Iryna; Chepel, Natalia
2011Спосіб виробництва спредів з наповнювачем (Патент на корисну модель № 63786)Чепель, Наталія Василівна; Силка, Ірина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Грек, Олена Вікторівна; Frolova, Natalia; Chepel, Natalia; Sylka, Iryna; Grek, Olena