|
|
eNUFTIR >
Browsing by Author Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна
Showing results 1 to 9 of 9
| Issue Date | Title | Author(s) | | 2013 | Использование метода сферификации в технологиях ресторанной продукции | Доценко, Виктор Федорович; Арпуль (Олексейчук), Оксана Владимировна; Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Ворона, А. П.; Dotsenko, Viktor; Arpul (Oleksiichuk), Oksana; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Vorona, O. |
| 2012 | Использование тминного эфирного масла в технологии пищевых ароматизаторов | Фролова, Наталья Эпинетовна; Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Чепель, Наталья Васильевна; Frolova, Natalia; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Chepel, Natalia |
| 2013 | Исследование выделения ароматических компонентов эфирных масел препаративной хроматографией | Фролова, Наталья Эпинетовна; Чепель, Наталья Васильевна; Науменко, Ксения Андреевна; Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Frolova, Natalia; Chepel, Natalia; Naumenko, Ksenia; Tyshchenko (Usatiuk), Olena |
| 2015 | Исследование процесса экстрагирования производных хлорофилла из петрушки кудрявой | Усатюк, Светлана Ивановна; Пелехова, Любовь Сергеевна; Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Usatyuk, Svitlana; Pelekhova, Lyubov; Tyshchenko (Usatiuk), Olena |
| 2013 | Методика контроля чистоты ароматических веществ эфирных масел как составляющих натуральных ароматизаторов | Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Фролова, Наталья Эпинетовна; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Frolova, Natalia |
| 2012 | Натуральные ароматические вещества для пищевой промышленности | Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Науменко, Александр Артемович; Chepel, Natalia; Frolova, Natalia; Фролова, Наталья Эпинетовна; Карпутина, Маргарита Витальевна; Karputina, Margarita; Чепель, Наталья Васильевна; Naumenko, Alexander |
| 2013 | Приготовления мясных блюд с помощью «Sous Vide» технологии | Арпуль (Олексейчук), Оксана Владимировна; Доценко, Виктор Федорович; Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Удовицький, В. В.; Arpul (Oleksiichuk), Oksana; Dotsenko, Viktor; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Udovitskiy, V. |
| 2014 | Разработка методик капиллярной хроматографии терпеновых углеводородов и кислородсодержащих компонентов эфирных масел | Фролова, Наталья Эпинетовна; Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Frolova, Natalia; Tyshchenko (Usatiuk), Olena |
| 2016 | Система SPG Keyless или технология новых электронных ключей для гостиниц | Волкова Дарья Сергеевна; Volkova, Daria; Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Tyshchenko (Usatiuk), Olena |
Showing results 1 to 9 of 9
|
