DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Точкова, Оксана Василівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 20 of 26
 next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Nanocomposites based on natural polysacchride and clay mineralsTochkova, Oksana; Mank, Valeriy; Melnyk, Oksana; Точкова, Оксана Василівна; Манк, Валерій Веніамінович; Мельник, Оксана Петрівна
2014Амарантова олія як добавка до моркв'яно-яблучного пюреЧерчович, Олександра; Cherchovych, Alexandra; Точкова, Оксана Василівна; Tochkova, Oksana
2014Амарантовое масло като добавка за подобреване на качество на пюреМанк, Валерій Веніамінович; Черчович, Олександра; Точкова, Оксана Василівна; Mank, Valeriy; Cherchovych, Alexandra; Tochkova, Oksana
2017Аналіз методик визначення інуліну харчових продуктахГалінська, Олександра Сергіївна; Бессараб, Олександр Семенович; Точкова, Оксана Василівна; Galinska, Olexandra; Bessarab, Alexander; Tochkova, Oksana
2001Вплив відкритої пари на дифузійний сік одержаний з буряків, вражених слизовим бактеріозомТочкова, Оксана Василівна; Виговський, Валерій Юрійович; Хомічак, Любомир Михайлович; Петриченко, Ігор Борисович; Tochkova, Oksana; Vigovskij, Valeriy; Homichak, Lubomir; Petrichenko, Igor
2014Вплив полісахариду гуару на вязкісно-пластичні властивості яблучно-гарбузового пюреТочкова, Оксана Василівна; Бессараб, Олександр Семенович; Манк, Валерій Веніамінович; Tochkova, Oksana; Bessarab, Alexander; Mank, Valeriy
2008Гідроколоїди: функціональні властивості і шляхи застосуванняМельник, Оксана Петрівна; Точкова, Оксана Василівна; Манк, Валерій Веніамінович; Melnyk, Oksana; Tochkova, Oksana; Mank, Valeriy
2013Гідроколоїди як натуральні загущувачі в харчових системахТочкова, Оксана Василівна; Бессараб, Олександр Семенович; Манк, Валерій Веніамінович; Tochkova, Oksana; Bessarab, Alexander; Mank, Valeriy
2000Дослідження впливу відкритої пари на дифузійний сік з метою зменшення негативного впливу поліцукридівТочкова, Оксана Василівна; Виговський, Валерій Юрійович; Хомічак, Любомир Михайлович; Tochkova, Oksana; Vigovskij, Valeriy; Homichak, Lubomir
2014Дослідження впливу полісахариду гуару на вязкісно-пластичні властивості яблучно-гарбузового пюреВагіна, Анна; Плаксєєва, Наталія Дмитрівна; Точкова, Оксана Василівна; Vagina, Anna; Plaksyeyeva, Nataliya; Tochkova, Oksana
2019Дослідження впливу процесу сушіння кедрових горіхів на властивості готових соусівМихалевич, Артур Петрович; Mikhalevich, Artur; Скуйбіда, Валерія Віталіївна; Skyibida, Valeriya; Точкова, Оксана Василівна; Tochkova, Oksana
2014Дослідження кінетики процесів змочуванння та просочування у харчових дисперсних системахМанк, Валерій Веніамінович; Точкова, Оксана Василівна; Мельник, Оксана Петрівна; Mank, Valeriy; Tochkova, Oksana; Melnyk, Oksana
2012Дослідження процесу адсорбції полісахаридів харчових продуктів глинистими мінераламиМельник, Оксана Петрівна; Манк, Валерій Веніамінович; Точкова, Оксана Василівна; Mank, Valeriy; Melnyk, Oksana; Tochkova, Oksana
2014Дослідження процесу екстрагування цільових компонентів з лікарської сировиниСахаренко, Оксана Олександрівна; Петрук, Галина Миколаївна; Жеплінська, Марія Михайлівна; Точкова, Оксана Василівна; Копиленко, Анатолій Васильович; Sacharenko, Oksana; Petruk, Galina; Zheplinska, Mariia; Tochkova, Oksana; Kopylenko, Anatoliy
2003Застосування глауконіту для очищення цукрових розчинівТочкова, Оксана Василівна; Виговський, Валерій Юрійович; Тімохін, В. В.; Манк, Валерій Веніамінович; Mank, Valeriy; Vigovskij, Valeriy; Timokhin, V.; Tochkova, Oksana
2013Інноваційні технології у виробництві дитячого харчуванняТочкова, Оксана Василівна; Мельник, Оксана Петрівна; Манк, Валерій Веніамінович; Tochkova, Oksana; Melnyk, Oksana; Mank, Valeriy
2013Особливості дитячого харчування в контексті сьогоденняБаклан (Гаган), Інна Олександрівна; Точкова, Оксана Василівна; Бессараб, Олександр Семенович; Манк, Валерій Веніамінович; Baklan (Gagan), Inna; Tochkova, Oksana; Bessarab, Alexander; Mank, Valeriy
2008Особливості капілярного перенесення вологи у дисперсних системахТочкова, Оксана Василівна; Мельник, Оксана Петрівна; Манк, Валерій Веніамінович; Tochkova, Oksana; Melnyk, Oksana; Mank, Valeriy
2013Особливості реологічної поведінки яблучно-морквяно-сливового пюреБаклан (Гаган), Інна Олександрівна; Точкова, Оксана Василівна; Бессараб, Олександр Семенович; Манк, Валерій Веніамінович; Baklan (Gagan), Inna; Tochkova, Oksana; Bessarab, Alexander; Mank, Valeriy
2002Очищення соку ІІ сатурації термоактивованим глауконітомВиговський, Валерій Юрійович; Точкова, Оксана Василівна; Манк, Валерій Веніамінович; Vigovskij, Valeriy; Mank, Valeriy; Tochkova, Oksana
Showing results 1 to 20 of 26
 next >

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback