DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Украинец, Анатолий Иванович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 20 of 35
 next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2010Аминокислотный состав белков пленочного и голозёрного сортотипа овсаМукоид, Роман Николаевич; Украинец, Анатолий Иванович; Mukoid, Roman; Ukrainets, Anatoliy
2011Аппарат барабанного типа для производства солодаУкраинец, Анатолий Иванович; Мукоид, Роман Николаевич; Ukrainets, Anatoliy; Mukoid, Roman
2011Изменение содержания сахаров при солодорощении пленочного и голозёрного сортотипов овсаУкраинец, Анатолий Иванович; Мукоид, Роман Николаевич; Ukrainets, Anatoliy; Mukoid, Roman
2016Изучение возможных преобразований лактозы в молочной сыворотке, обработанной электроискровыми разрядамиУкраинец, Анатолий Иванович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна; Ищенко, Вера Николаевна; Суходольская, Надежда Петровна; Ищенко, Н. В.; Ukrainets, Anatoliy; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Ishchenko, Vera; Sukhodolska, Nadia; Іschenko, M.
2017Использование наночастиц алюминия при экстрагировании сахарозы из свеклыОлишевский, Валентин Викторович; Украинец, Анатолий Иванович; Пушанко, Наталья Николаевна; Бабко, Евгений Николаевич; Маринин, Андрей Иванович; Никитюк, Тарас Владимирович; Лопатько, Константин Георгиевич; Лапшин, Сергей Александрович; Olishevskyi, Valentin; Ukrainets, Anatoliy; Pushanko, Natalia; Babko, Eugene; Marynin, Andriy; Nykytyuk, Taras; Lopatko, Konstantyn; Lapshyn, Serhiy
2016Исследование влияния обогащенной сухой сыворотки на качество хлеба специального назначенияУкраинец, Анатолий Иванович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна; Билык, Елена Анатольевна; Захаревич, Валерий Болеславович; Васильченко, Татьяна Александровна; Ukrainets, Anatoliy; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Bilyk, Olena; Zakharevych, Valeriy; Vasilchenko, Tatiana
2001Исследование структуры полисахаридов крахмала методами кр-спектроскопии и компьютерной химииГрабовская, Елена Вячеславовна; Качковский, А. А.; Штангеева, Надежда Ивановна; Климович, В. М.; Дегтярев, Леонид Сергеевич; Гулый, Иван Степанович; Украинец, Анатолий Иванович; Grabovska, Olena; Kachkovsky, O.; Shtangeeva, Nadiya; Klimovich, V.; Degtyarev, Leonid; Gulyy, Ivan; Ukrainets, Anatoliy
2016Исследования микроструктуры мяса перепелов в процессе замораживанияПасечный, Василий Николаевич; Украинец, Анатолий Иванович; Pasichny, Vasiliy; Ukrainets, Anatoliy
2002Мальтодекстрины - натуральные структурообразователи на основе крахмалаГрабовская, Елена Вячеславовна; Штангеева, Надежда Ивановна; Купчик, Михаил Петрович; Украинец, Анатолий Иванович; Климович, В. М.; Grabovska, Olena; Shtangeeva, Nadiya; Kupchik, Michael; Ukrainets, Anatoliy; Klimovich, V.
2009Микроструктура водной суспензии добавки из семян льнаРашевская, Тамара Алексеевна; Махонина, Марина Юрьевна; Украинец, Анатолий Иванович; Rashevska, Tamara; Makhonina, Marina; Ukrainets, Anatoliy
2008Морфология кристаллических элементов наноструктуры сливочного масла с криопорошками растительными пищевымиУкраинец, Анатолий Иванович; Рашевская, Тамара Алексеевна; Вашека, Оксана Николаевна; Ukrainets, Anatoliy; Rashevska, Tamara; Vasheka, Oksana
2008Напівфабрикати м’ясні кулінарні для харчування дітей шкільного віку. ТУ У 15.1 – 02070938 – 064:2005Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна; Kryzhova (Vengliyk), Julia; Українець, Анатолій Іванович; Украинец, Анатолий Иванович; Ukrainets, Anatoliy; Пешук, Людмила Василівна; Peshuk, Ludmila; Топчій, Оксана Анатоліївна; Топчий, Оксана Анатольевна; Topchiy, Oksana; Пешук, Людмила Васильевна
2007Нові технології оздоровчих харчових продуктів радіопротекторної діїСімахіна, Галина Олександрівна; Simahina, Galina; Українець, Анатолій Іванович; Украинец, Анатолий Иванович; Ukrainets, Anatoliy; Симахина, Галина Александровна
2010Новые возможности в переработке эфиромасличного сырья для пищевых технологийНауменко, Ксения Андреевна; Сылка, Ирина Николаевна; Украинец, Анатолий Иванович; Фролова, Наталья Эпинетовна; Sylka, Iryna; Naumenko, Ksenia; Ukrainets, Anatoliy
1997Определение теплопроводности экстракта топинамбураШутюк, Виталий Владимирович; Бессараб, Александр Семенович; Украинец, Анатолий Иванович; Shutyuk, Vitaliy; Bessarab, Alexander; Ukrainets, Anatoliy
2007Перспективное направление регулирования наноструктуры сливочного масла функционального назначенияРашевская, Тамара Алексеевна; Украинец, Анатолий Иванович; Вашека, Оксана Николаевна; Rashevska, Tamara; Ukrainets, Anatoliy; Vasheka, Oksana
2007Получение фруктозо-олигосахаридных смесей с помощью электроимпульсных технологийОлишевский, Валентин Викторович; Попова, Инна Вадимовна; Маринин, Андрей Иванович; Украинец, Анатолий Иванович; Васылив, Владимир Павлович; Лезенко, Галина Александровна; Дашковский, Юрий Александрович; Lezenko, Galina; Popova, Inna Vadymivna; Marynin, Andriy; Ukrainets, Anatoliy; Vasyliv, Vladimir; Dashkovskiy, Yuri; Olishevskyi, Valentin
2007Процес нанофільтрації молочної сироваткиУкраїнець, Анатолій Іванович; Мирончук, Валерій Григорович; Грушевська, Ірина Олегівна; Змієвський, Юрій Григорович; Кучерук, Дмитро Дмитрович; Украинец, Анатолий Иванович; Мирончук, Валерий Григорьевич; Grushevska, Irina; Змиевский, Юрий Григорьевич; Кучерук, Дмитрий Дмитриевич; Ukrainets, Anatoliy; Zmievskiy, Yuriy; Грушевская, Ирина Олеговна; Mironchuk, Valeriy; Kucheruk, Dmitri
2007Разработка полноценных мясных рубленых полуфабрикатов для школьного питанияУкраинец, Анатолий Иванович; Пешук, Людмила Васильевна; Пасечный, Василий Николаевич; Хиврич, Борис Иванович; Ukrainets, Anatoliy; Peshuk, Ludmila; Pasichny, Vasiliy; Hivrich, Boris
2008Разработка технологии обогащения сливочного масла порошками из морковиУкраинец, Анатолий Иванович; Рашевская, Тамара Алексеевна; Вашека, Оксана Николаевна; Ukrainets, Anatoliy; Rashevska, Tamara; Vasheka, Oksana
Showing results 1 to 20 of 35
 next >

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback