DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Халапсіна, Світлана Владиславівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 20 of 21
 next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Biological value of aronia berriesSimahina, Galina; Naumenko, Nataliia; Halapsina, Svetlana; Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна
2016Fruit and berry composition in dairy products for military personnelSimahina, Galina; Halapsina, Svetlana; Bashta (Sheremet), Alla; Naumenko, Nataliia; Сімахіна, Галина Олександрівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна; Науменко, Наталія Валентинівна
2013Mechanism of water crystallization and ice melting in wild berriesSimahina, Galina; Halapsina, Svetlana; Сімахіна, Галина Олександрівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна
2017The usage of temperatures below zero to dehydrate the raw berriesSimahina, Galina; Сімахіна, Галина Олександрівна; Halapsina, Svetlana; Халапсіна, Світлана Владиславівна
2014Вивчення можливих змін біохімічних показників при заморожуванні плодово-ягідної сировиниСімахіна, Галина Олександрівна; Simahina, Galina; Halapsina, Svetlana; Халапсіна, Світлана Владиславівна
2015Вивчення низькотемпературних впливів на біохімічні показники дикорослих ягідСімахіна, Галина Олександрівна; Simahina, Galina; Halapsina, Svetlana; Халапсіна, Світлана Владиславівна
2017Використання речовин антимікробної дії в якості кріопротекторів для обробки ягідХалапсіна, Світлана Владиславівна; Halapsina, Svetlana; Сімахіна, Галина Олександрівна; Simahina, Galina
2014Вплив низьких температур на основні біокомпоненти дикорослої ожиниСімахіна, Галина Олександрівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Simahina, Galina; Halapsina, Svetlana
2014Вплив способу заморожування на біохімічні характеристики ягід дикорослої смородиниСімахіна, Галина Олександрівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Simahina, Galina; Halapsina, Svetlana
2017Динаміка зміни вмісту вітаміну С при заморожуванні ягід з кріопротекторамиХалапсіна, Світлана Владиславівна; Halapsina, Svetlana; Сімахіна, Галина Олександрівна; Simahina, Galina
2016Дослідження антиоксидантних властивостей антоціанів як необхідних компонентів харчових продуктів в екстремальних умовах життєдіяльностіСтеценко, Наталія Олександрівна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Гойко, Ірина Юріївна; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Stetsenko, Natalia; Simahina, Galina; Goiko, Irina; Halapsina, Svetlana
2017Ефективність використання кріопротекторів при заморожуванні дикорослих і культивованих ягідСімахіна, Галина Олександрівна; Simahina, Galina; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Halapsina, Svetlana
2013Індустрія та ринок заморожених продуктів в УкраїніСімахіна, Галина Олександрівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Simahina, Galina; Halapsina, Svetlana
2016Інноваційні підходи до створення функціональних напоїв на основі дикорослих ягідСімахіна, Галина Олександрівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Simahina, Galina; Halapsina, Svetlana
2013Обґрунтування вибору дикорослих ягід для отримання свіжозаморожених напівфабрикатівСімахіна, Галина Олександрівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Simahina, Galina; Halapsina, Svetlana
2015Оцінка мікробіологічної чистоти заморожених та дефростованих ягідСімахіна, Галина Олександрівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Simahina, Galina; Halapsina, Svetlana
2013Перспективи використання кріопротекторів в інноваційних технологіях заморожування плодово-ягідної сировиниСімахіна, Галина Олександрівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Simahina, Galina; Halapsina, Svetlana
2014Підбір ефективних кріопротекторів для заморожування плодово-ягідної сировиниСімахіна, Галина Олександрівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Simahina, Galina; Halapsina, Svetlana
2012Розвиток індустрії заморожених напівфабрикатів в УкраїніСімахіна, Галина Олександрівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Simahina, Galina; Halapsina, Svetlana
2017Структурні і біохімічні зміни білкових сполук при заморожуванні дикорослих ягідСімахіна, Галина Олександрівна; Simahina, Galina; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Halapsina, Svetlana
Showing results 1 to 20 of 21
 next >

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback