|
|
eNUFTIR >
Browsing by Author Чепель, Наталья Васильевна
Showing results 1 to 12 of 12
| Issue Date | Title | Author(s) | | 2015 | Йогурт | Иванов, Сергей Витальевич; Грек, Елена Викторовна; Красуля, Елена Александровна; Чепель, Наталья Васильевна; Ivanov, Sergey; Grek, Olena; Krasulya, Olena; Chepel, Natalia |
| 2010 | Использование натуральных ароматизаторов в современных технологиях спредов | Красуля, Елена Александровна; Чепель, Наталья Васильевна; Грек, Елена Викторовна; Krasulya, Olena; Chepel, Natalia; Grek, Olena |
| 2012 | Использование тминного эфирного масла в технологии пищевых ароматизаторов | Фролова, Наталья Эпинетовна; Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Чепель, Наталья Васильевна; Frolova, Natalia; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Chepel, Natalia |
| 2013 | Исследование ароматических веществ эфирного масла котовника лимонного для ароматизации спредов | Чепель, Наталья Васильевна; Chepel, Natalia |
| 2013 | Исследование выделения ароматических компонентов эфирных масел препаративной хроматографией | Фролова, Наталья Эпинетовна; Чепель, Наталья Васильевна; Науменко, Ксения Андреевна; Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Frolova, Natalia; Chepel, Natalia; Naumenko, Ksenia; Tyshchenko (Usatiuk), Olena |
| 2010 | Комплексна оцінка якості натуральних харчових ароматизаторів із ефірної олії кропу | Чепель, Наталія Василівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Усенко, Віталій Олександрович; Chepel, Natalia; Frolova, Natalia; Usenko, Vitaliy; Чепель, Наталья Васильевна |
| 2010 | Комплексная оценка качества аромаконцентратов из растительного сырья | Науменко, Ксения Андреевна; Фролова, Наталья Эпинетовна; Чепель, Наталья Васильевна; Naumenko, Ksenia; Frolova, Natalia; Chepel, Natalia |
| 2012 | Натуральные ароматические вещества для пищевой промышленности | Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Науменко, Александр Артемович; Chepel, Natalia; Frolova, Natalia; Фролова, Наталья Эпинетовна; Карпутина, Маргарита Витальевна; Karputina, Margarita; Чепель, Наталья Васильевна; Naumenko, Alexander |
| 2013 | Оценка эффективности усовершенствованной технологии переработки эфирных масел с получением натуральных пищевых ароматизаторов | Чепель, Наталья Васильевна; Chepel, Natalia |
| 2014 | Розроблення ароматичних композицій з ефірної олії шавлії мускатної для інкапсулювання гуміарабіком | Чепель, Наталія Василівна; Chepel, Natalia; Чепель, Наталья Васильевна |
| 2014 | Розроблення молочно-рослинної суміші з антиоксидантними властивостями | Чепель, Наталія Василівна; Chepel, Natalia; Чепель, Наталья Васильевна |
| 2014 | Розроблення пребіотнчного комплексу для ферментованого напою на основі маслянки | Краснюк, Вікторія Сергіївна; Краснюк, Виктория Сергеевна; Чепель, Наталія Василівна; Chepel, Natalia; Чепель, Наталья Васильевна; Krasnyuk, Victoria |
Showing results 1 to 12 of 12
|
