Browsing by Author Шутюк, Виталий Владимирович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 27  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Анализ термодинамической эффективности сушильной установкиШутюк, Виталий Владимирович; Самийленко, Сергей Николаевич; Василенко, Сергей Михайлович
2014Влияние интенсивности теплоподвода на теплофизические характеристики теста и мякиша хлебаКовалев, Александр Владимирович; Шутюк, Виталий Владимирович; Ковбаса, Владимир Николаевич; Бессараб, Александр Семенович
1996Вплив теплових процесів на утворення N-нітрозодиметіламіну в продуктах з топінамбуруБессараб, Олександр Семенович; Шутюк, Виталий Владимирович; Коваль, Ігор Йосипович
2013Инновационные решения научных исследований в технологиях сушки пищевого сырьяШутюк, Виталий Владимирович; Василенко, Сергей Михайлович; Бессараб, Александр Семенович; Васылив, Владимир Павлович
2014Исследование различных видов молока при сушке распылениемБелинская, Кристина; Шутюк, Виталий Владимирович; Фалендыш, Наталья Алексеевна
2013Исследование содержание тяжелых металлов в концентрированных томатопродуктахШутюк, Виталий Владимирович; Василенко, Сергей Михайлович; Бессараб, Александр Семенович
1997Исследование теплоемкости и вязкости экстракта топинамбура и его концентратаБессараб, Александр Семенович; Гулый, Иван Степанович; Шутюк, Виталий Владимирович
2013Исследования аминокислотного состава сухого молока домашних животных с целью использования его в производстве заменителей женского молокаБелинская, Кристина; Фалендыш, Наталья Алексеевна; Шутюк, Виталий Владимирович
2014Исследования процесса образования N-нитрозодиметиламина в процессе сушки пивоваренного солодаШутюк, Виталий Владимирович; Бессараб, Александр Семенович; Василенко, Сергей Михайлович; Ковбаса, Владимир Николаевич
2003Метод построения гидродинамически целесообразных профилей каналов энергетических установокБессараб, Александр Семенович; Шутюк, Виталий Владимирович; Ващук, Тимофей Александрович
2015Методологическая основа инновационной энергоэффективности сахарного производстваВасиленко, Татьяна Петровна; Шутюк, Виталий Владимирович; Самийленко, Сергей Николаевич
2014Методологические основы анализа энергетической эффективности сушильной установкиСамийленко, Сергей Николаевич; Шутюк, Виталий Владимирович; Василенко, Сергей Михайлович; Бессараб, Александр Семенович
2013Методы определения формы каналов распылительных устройств сушильных установокБессараб, Александр Семенович; Шутюк, Виталий Владимирович; Бондар, Владимир Иванович; Васылив, Владимир Павлович
2014Наилучшие доступные технологии – методологическая основа инновационной энергоэффективности сахарного производстваВасиленко, Татьяна Петровна; Василенко, Сергей Михайлович; Сиднева, Жанна Константиновна; Шутюк, Виталий Владимирович
2014Образование оксидов азота в сушильном агенте сушилок свекловичного жомаШутюк, Виталий Владимирович; Бессараб, Александр Семенович; Василенко, Сергей Михайлович
2013Определение количественного жирнокислотного состава молока домашних животных с целью усовершенствования рецептуры детских адаптированых молочных смесейБелинская, Кристина; Фалендыш, Наталья Алексеевна; Шутюк, Виталий Владимирович
2017Определение содержания нитратов в томатопродуктах при тепловой обработкеБендерская (Дущак), Ольга Вячеславовна; Бессараб, Александр Семенович; Шутюк, Виталий Владимирович
2017Определение содержания тяжелых металлов и нитрозосоединений в концентрированных томатопродуктахБендерская (Дущак), Ольга Вячеславовна; Шутюк, Виталий Владимирович; Бессараб, Александр Семенович
1997Определение теплопроводности экстракта топинамбураБессараб, Александр Семенович; Украинец, Анатолий Иванович; Шутюк, Виталий Владимирович
2012Перспективы использования перегретого пара в пищевой промышленностиШутюк, Виталий Владимирович; Василенко, Сергей Михайлович; Бессараб, Александр Семенович