Browsing by Author Germanchuk, Andriy

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 6 of 6
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Влияние относительной влажности на процесс гигротермической обработки тестовых заготовокГерманчук, Андрей Иванович; Десик, Николай Григорьевич; Хоменко, О. В.; Левицкий, Владимир; Теличкун, Владимир Иванович; Теличкун, Юлия Станиславовна; Germanchuk, Andriy; Desyk, Mykola; Homenko, O.; Levitsky, Vladimir; Telychkun, Volodymyr; Telychkun, Yuliia
2014Вплив відносної вологості на процес гігротермічної обробки тістових заготовокГерманчук, Андрій Іванович; Хоменко, О. В.; Левицький, Володимир; Теличкун, Юлія Станіславівна; Теличкун, Володимир Іванович; Germanchuk, Andriy; Homenko, O.; Levitsky, Vladimir; Telychkun, Yuliia; Telychkun, Volodymyr
2014Вплив відносної вологості середовища пекарної камери на перебіг процесу гігротермічної обробки тістових заготовокГерманчук, Андрій Іванович; Хоменко, О. В.; Левицький, Володимир; Теличкун, Володимир Іванович; Germanchuk, Andriy; Homenko, O.; Levitsky, Vladimir; Telychkun, Volodymyr
2014Вплив параметрів середовища на тепло перенесення при випіканні пшеничного хлібаГерманчук, Андрій Іванович; Теличкун, Юлія Станіславівна; Теличкун, Володимир Іванович; Germanchuk, Andriy; Telychkun, Yuliia; Telychkun, Volodymyr
2012Дослідження впливу геометричних параметрів хліба на тепломасообмінні процесиТеличкун, Юлія Станіславівна; Теличкун, Володимир Іванович; Десик, Микола Григорович; Германчук, Андрій Іванович; Telychkun, Yuliia; Telychkun, Volodymyr; Desyk, Mykola; Germanchuk, Andriy
2012Исследование тепло-масообменных процессов в камере гигротермической обработки тестовых заготовокГерманчук, Андрей Иванович; Теличкун, Владимир Иванович; Теличкун, Юлия Станиславовна; Десик, Николай Григорьевич; Germanchuk, Andriy; Telychkun, Volodymyr; Telychkun, Yuliia; Desyk, Mykola