Browsing by Author Martynenko, Tatyana

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 12 of 12
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Аналіз способів отримання висококонцентрованих форм рослинних білківПрокопенко, Дарина Сергіївна; Prokopenko, Daria; Стеценко, Наталія Олександрівна; Stetsenko, Natalia; Мартиненко, Тетяна Андріївна; Martynenko, Tatyana
2016Вивчення біохімічного складу та властивостей порошків із зеленої маси рослинСімахіна, Галина Олександрівна; Simahina, Galina; Стеценко, Наталія Олександрівна; Stetsenko, Natalia; Мартиненко, Тетяна Андріївна; Martynenko, Tatyana
2019Вивчення впливу порошків пряних коренеплодів і кореневищ на активність дріжджів Saccharomyces cerevisiaeІвчук, Надія Павлівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна; Мартиненко, Тетяна Андріївна; Ivchuk, Nadiya; Bashta (Sheremet), Alla; Martynenko, Tatyana
2014Використання молочної сироватки для отримання екстрактів-гідролізатів із бульб топінамбураІвчук, Надія Павлівна; Спащук, А. В.; Мартиненко, Тетяна Андріївна; Ivchuk, Nadiya; Spaschuk, A.; Martynenko, Tatyana
2013Використання шроту насіння соняшнику для збагачення житнього хлібаПрокопенко, Дарина Сергіївна; Мартиненко, Тетяна Андріївна; Prokopenko, Daria; Martynenko, Tatyana
2018Дослідження впливу режимів ЕГО на мікрофлору сокостружкової сумішіМаринін, Андрій Іванович; Прохоренко, Жанна Ігорівна; Святненко, Роман Сергійович; Мартиненко, Тетяна Андріївна; Marynin, Andriy; Prokhorenko, Jeanne; Sviatnenko, Roman; Martynenko, Tatyana
2018Дослідження впливу режимів ЕГО на якісні показники, сокостружкової сумішіМаринін, Андрій Іванович; Marynin, Andriy; Прохоренко, Жанна Ігорівна; Prokhorenko, Jeanne; Мартиненко, Тетяна Андріївна; Martynenko, Tatyana
2019Нутрієнти для підвищення резистентності організму людини до антропогенних чинниківСімахіна, Галина Олександрівна; Мартиненко, Тетяна Андріївна; Закржевський, Максим Васильович; Simahina, Galina; Martynenko, Tatyana
2018Оцінка втрат клітинного соку та зміни органолептичних показників заморожених плодів при тривалому зберіганні і дефростаціїСімахіна, Галина Олександрівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна; Мартиненко, Тетяна Андріївна; Simahina, Galina; Kaminska (Halapsina), Svitlana; Martynenko, Tatyana
2013Розроблення способу виробництва булочок з рослинною поліфункціональною добавкоюМартиненко, Тетяна Андріївна; Martynenko, Tatyana
2013Розроблення способу виробництва пшеничного хліба з додаванням насіння соняшнику та порошку імбируКутна, Анна Ігорівна; Кутна, Анна Игоревна; Kutna, Anna; Мартиненко, Тетяна Андріївна; Мартиненко, Татьяна Андреевна; Martynenko, Tatyana
2011Рослинні відходи харчової промисловості – цінна сировина для створення нових ентеросорбентів, харчових та кормових добавокСтепанець, Любов Филимонівна; Хижняк, Ольга Олександрівна; Ничик, Оксана Василівна; Мартиненко, Тетяна Андріївна; Купчик, Лідія Андріївна; Stepanets, Lyubov; Nychyk, Oksana; Kupchik, Lydia; Khyzhnyak, Olga; Martynenko, Tatyana