Browsing by Author Podobiy, Olena

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 54  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Extracting P - vitamin complex from green tea leavesPodobiy, Olena; Bondarenko, Svetlana; Yarosh, Anastasia; Ladonko, Marina
2013Innovative ingredients in dairy productionPodobiy, Olena; Miroshnikov, Oleg
2012Investigation of the interaction of natural disperse minerals Ukraine coloring substances from sugar productionStetsenko, Natalia; Podobiy, Olena; Grabovska, Olena; Miroshnikov, Oleg
2016Rheological properties of gelatine solutions for production of gluten-free pastaRozhno, Oleksandr; Podobiy, Olena; Yurchak, Vera
1999Spectroscopical study of the influence of some inorganic and organic substances on the character of hydration in sucrose solutionsBobrovnik, Leonid; Klimovich, V.; Miroshnikov, Oleg; Podobiy, Olena
2016The Influence of methods of making structurants on the quality of gluten-free pastaRozhno, Oleksandr; Рожно, Олександр Васильович; Podobiy, Olena; Подобій, Олена Валеріївна; Yurchak, Vera; Юрчак, Віра Гаврилівна
2013The use of rowan berries in bread healthy productsStetsenko, Natalia; Miroshnikov, Oleg; Podobiy, Olena; Стеценко, Наталія Олександрівна; Мірошников, Олег Миколайович; Подобій, Олена Валеріївна
2016Використання ферментів у промисловості та методи визначення їх активностіПодобій, Олена Валеріївна; Podobiy, Olena
2013Використання фосфоліпідної та білкової біологічно активних добавок при виробництві твердих сичужних сирів функціонального призначенняСтеценко, Наталія Олександрівна; Подобій, Олена Валеріївна; Мірошников, Олег Миколайович; Miroshnikov, Oleg; Stetsenko, Natalia; Podobiy, Olena
2014Вилучення Р - вітамінного комплексу з листя зеленого чаюЛадонько, Марина; Бондаренко, Світлана Петрівна; Ярош, Анастасія Андріївна; Подобій, Олена Валеріївна; Podobiy, Olena; Yarosh, Anastasia; Bondarenko, Svetlana; Ladonko, Marina
2013Вилучення рутину з рослинної сировиниКлименко, Анатолій Васильович; Тагаєва, О. О.; Павленко, Катерина Андріївна; Бондаренко, Світлана Петрівна; Подобій, Олена Валеріївна; Тагаева, А. А.; Podobiy, Olena; Tagaeva, A.; Pavlenko, Catherine; Bondarenko, Svetlana; Klimenko, Anatoliy
2016Вплив карагінану на фізико–хімічні властивості зубних пастПодобій, Олена Валеріївна; Podobiy, Olena
2013Впровадження інноваційних технологій в навчальний процесПодобій, Олена Валеріївна; Бондаренко, Світлана Петрівна; Podobiy, Olena; Bondarenko, Svetlana
2010Дослідження адсорбції барвних речовин цукрового виробництва природними дисперсними мінералами УкраїниСтеценко, Наталія Олександрівна; Подобій, Олена Валеріївна; Мірошников, Олег Миколайович; Грабовська, Олена Вячеславівна; Podobiy, Olena; Stetsenko, Natalia; Miroshnikov, Oleg; Grabovska, Olena
2011Дослідження вибору оптимального місця введення природних мінеральних сорбентів при виробництві цукруСтеценко, Наталія Олександрівна; Мірошников, Олег Миколайович; Подобій, Олена Валеріївна; Райчук, Ніна Миколаївна; Stetsenko, Natalia; Miroshnikov, Oleg; Podobiy, Olena; Raychuk, Nina
1999Дослідження впливу деяких неорганічних і органічних з гідрофобними группами сполук на вміст цукрози в мелясіПодобій, Олена Валеріївна; Мірошников, Олег Миколайович; Бобрівник, Леонід Дем'янович; Климович, В. М.; Podobiy, Olena; Miroshnikov, Oleg; Bobrovnik, Leonid; Klimovich, V.
2001Дослідження впливу добавок трет-бутанолу на процес гідратації цукрозиПодобій, Олена Валеріївна; Мірошников, Олег Миколайович; Podobiy, Olena; Miroshnikov, Oleg
2006Дослідження впливу трет-бутанолу на стан води в розчинах цукрозиПодобій, Олена Валеріївна; Мірошников, Олег Миколайович; Михайлик, Вячеслав Аврамович; Podobiy, Olena; Miroshnikov, Oleg; Mikhailik, Vyacheslav
2009Дослідження процесів гідратації цукрози з використанням ІЧ-спектроскопіїПодобій, Олена Валеріївна; Мірошников, Олег Миколайович; Олянська, Світлана Пантелеймонівна; Podobiy, Olena; Miroshnikov, Oleg; Olyanska, Svetlana
2013Дослідження реологічних властивостей кефіруПопова, Антоніна Валеріївна; Стеценко, Наталія Олександрівна; Подобій, Олена Валеріївна; Мірошников, Олег Миколайович; Popova, Antonina; Miroshnikov, Oleg; Podobiy, Olena; Stetsenko, Natalia