|
|
eNUFTIR >
Browsing by Author Romodanova, Valentina
Showing results 1 to 20 of 29
| Issue Date | Title | Author(s) | | 2000 | Вакуумная гомогенизация при производстве сгущенных молочных консервов | Шурчкова, Юлия Александровна; Ромоданова, Валентина Александровна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна; Shurchkova, Yulia; Romodanova, Valentina; Kochubei-Lytvynenko, Oksana |
| 2001 | Використання меду при виробництві молочних продуктів | Дмитровська, Галина Петрівна; Кожура, Іван Михайлович; Ромоданова, Валентина Олександрівна; Прендзевська, О. В.; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Dmitrovska, Galina; Kozhura, Ivan; Romodanova, Valentina; Prendzevska, O.; Kochubei-Lytvynenko, Oksana |
| 2003 | Вплив вакуумної гомогенізації на стабільність жирової фази молока | Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Ромоданова, Валентина Олександрівна; Шурчкова, Юлія Олександрівна; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Romodanova, Valentina; Shurchkova, Yulia |
| 1998 | Для гомогенізації молока | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Шурчкова, Юлія Олександрівна; Romodanova, Valentina; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Shurchkova, Yulia |
| 1995 | Дослідження впливу дози внесення пектину на фізико-хімічні показники кисломолочного напою | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Romodanova, Valentina; Yushchenko (Gonchar), Natalia |
| 1995 | Дослідження зміни фізико-хімічних показників напою кисломолочного в процесі зберігання | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Romodanova, Valentina; Yushchenko (Gonchar), Natalia |
| 2001 | Дослідження структурно-механічних показників нових сиркових десертів та їх зміни під час зберігання | Мінорова, Антоніна Володимирівна; Ромоданова, Валентина Олександрівна; Смірнов, Вадим Семенович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Mіnorova, Antonіna; Romodanova, Valentina; Smirnov, Vadim; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Yushchenko (Gonchar), Natalia |
| 1998 | Електрометричне визначення якості | Пухляк, Анастасия Григорьевна; Ромоданова, Валентина Олександрівна; Смірнов, Вадим Семенович; Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Мазуренко, Олександр Григорович; Пухляк, Анастасія Григорівна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Romodanova, Valentina; Mazurenko, Alexander; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Pukhlyak, Anastasia; Smirnov, Vadim; Gulyaev-Zaitsev, Sergey |
| 1997 | Електрометрія молочних продуктів | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Смірнов, Вадим Семенович; Мазуренко, Олександр Григорович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Romodanova, Valentina; Mazurenko, Alexander; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Smirnov, Vadim |
| 1999 | Ефективність виробництва можна оцінити за електро- та теплофізичними характеристиками згущених молочних продуктів | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Смірнов, Вадим Семенович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Мазуренко, Олександр Григорович; Romodanova, Valentina; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Mazurenko, Alexander; Smirnov, Vadim |
| 1997 | Збагачення нового кисломолочного напою вітамінами | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Romodanova, Valentina; Yushchenko (Gonchar), Natalia |
| 1997 | Кисломолочний напій з пектином | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Romodanova, Valentina; Yushchenko (Gonchar), Natalia |
| 2003 | Моделювання компресійних властивостей молочно-солодового десерту | Мінорова, Антоніна Володимирівна; Ромоданова, Валентина Олександрівна; Смірнов, Вадим Семенович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Mіnorova, Antonіna; Romodanova, Valentina; Smirnov, Vadim; Kochubei-Lytvynenko, Oksana |
| 1997 | Молочна галузь – дітям | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Romodanova, Valentina; Yushchenko (Gonchar), Natalia; Skorchenko, Tatiana |
| 1997 | Новий кисломолочний продукт дитячого харчування з лікувально-дієтичними властивостями | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Romodanova, Valentina; Polischuk, Galina; Yushchenko (Gonchar), Natalia |
| 1996 | Определение теплофизических характеристик лабильных продуктов в диалоге с ПЭВМ | Ромоданова, Валентина Александровна; Ткач, Леонид Павлович; Федоров, Владимир Гаврилович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна; Romodanova, Valentina; Tkach, Leonid; Fedorov, Vladimir; Kochubei-Lytvynenko, Oksana |
| 2000 | Перспективні вітчизняні молочні продукти з медом | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Дмитровська, Галина Петрівна; Прендзевська, О. В.; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Romodanova, Valentina; Dmitrovska, Galina; Prendzevska, O.; Kochubei-Lytvynenko, Oksana |
| 1998 | Пристрій для вимірювання електропровідності (№ 21620) | Смірнов, Вадим Семенович; Мазуренко, Олександр Григорович; Ромоданова, Валентина Олександрівна; Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Пухляк, Анастасія Григорівна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Mazurenko, Alexander; Smirnov, Vadim; Romodanova, Valentina; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Pukhlyak, Anastasia; Gulyaev-Zaitsev, Sergey |
| 1995 | Розробка технології виробництва дитячого кисломолочного напою продовженого терміну зберігання | Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Ромоданова, Валентина Олександрівна; Yushchenko (Gonchar), Natalia; Romodanova, Valentina |
| 1995 | Спеціальна та наукова підготовка студентів в галузі технології дитячих молочних продуктів | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Romodanova, Valentina; Polischuk, Galina; Yushchenko (Gonchar), Natalia |
Showing results 1 to 20 of 29
|
