Browsing by Author Sapigа, Victoria

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 22  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Philosophy of marketing in the development of milk proccesing enterprises in UkraineChubenko, Larysa; Mikhalevich, Artur; Sapigа, Victoria; Kitov, Nicholay; Кітов, Микола Григорович; Чубенко, Лариса Михайлівна; Михалевич, Артур Петрович; Сапіга, Вікторія Ярославівна
2019Prospects for the use secondary raw materials in acidophilic ice cream technology withing the framework of sustainable food productionMikhalevich, Artur; Sapigа, Victoria; Polischuk, Galina; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Михалевич, Артур Петрович; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2019Scientific explanation of the composition and technological modes of manufacture of dairy ice cream with vegetable pureeSapigа, Victoria; Polischuk, Galina; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Mikhalevich, Artur; Maslikov, Maxim; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Михалевич, Артур Петрович; Масліков, Максим Михайлович
2019Аналіз асортименту морозива різних країн світуПоліщук, Галина Євгеніївна; Polischuk, Galina; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Sapigа, Victoria
2019Визначення раціонального вмісту овочевої пасти у складі м'якого молочно-овочевого морозиваСапіга, Вікторія Ярославівна; Михалевич, Артур Петрович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Sapigа, Victoria; Mikhalevich, Artur; Polischuk, Galina; Osmak (Fedchenko), Tetiana
2019Життя є бажання, а бажання - нескінченна мукаМихалевич, Артур Петрович; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Кітов, Микола Григорович; Mikhalevich, Artur; Sapigа, Victoria; Kitov, Nicholay
2018Морозиво з екстрактами прянощівВасиленко, Ольга Володимирівна; Vasilenko, Olga; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Sapigа, Victoria; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Чубенко, Лариса Михайлівна; Chubenko, Larysa
2019Наукове обгрунтування використання білкових концентратів у складі молочно-овочевого морозиваМихалевич, Артур Петрович; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Mikhalevich, Artur; Sapigа, Victoria; Polischuk, Galina; Osmak (Fedchenko), Tetiana
2019Наукове обгрунтування складу кисломолочного морозива з комбінованим складом сировиниУстименко, Ігор Миколайович; Ustymenko, Igor; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Sapigа, Victoria; Поліщук, Галина Євгеніївна; Polischuk, Galina
2019Наукове обгрунтування складу щербету з низьким вмістом жируАникієнко, Антон; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Anykienko, Anton; Sapigа, Victoria; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Polischuk, Galina
2018Особливості виробництва морозива з овочевою сировиноюСапіга, Вікторія Ярославівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Sapigа, Victoria; Polischuk, Galina; Osmak (Fedchenko), Tetiana
2018Розроблення нових видів молочного морозива з овочевим наповнювачемСапіга, Вікторія Ярославівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Sapigа, Victoria; Polischuk, Galina; Osmak (Fedchenko), Tetiana
2017Склад морозива (патент на винахід № 115513)Поліщук, Галина Євгеніївна; Polischuk, Galina; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Василенко, Ольга Володимирівна; Vasilenko, Olga; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Sapigа, Victoria
2017Склад морозива (патент на винахід № 115742)Поліщук, Галина Євгеніївна; Polischuk, Galina; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Василенко, Ольга Володимирівна; Vasilenko, Olga; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Sapigа, Victoria
2019Склад морозива (патент на винахід № 119210)Поліщук, Галина Євгеніївна; Polischuk, Galina; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Sapigа, Victoria
2017Склад морозива (патент на корисну модель № 117306)Поліщук, Галина Євгеніївна; Polischuk, Galina; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Василенко, Ольга Володимирівна; Vasilenko, Olga; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Sapigа, Victoria
2017Склад морозива (патент на корисну модель № 117308)Поліщук, Галина Євгеніївна; Polischuk, Galina; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Василенко, Ольга Володимирівна; Vasilenko, Olga; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Sapigа, Victoria
2018Склад морозива (патент на корисну модель № 127906)Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Sapigа, Victoria; Polischuk, Galina; Osmak (Fedchenko), Tetiana
2018Склад морозива (патент на корисну модель № 129454)Поліщук, Галина Євгеніївна; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Polischuk, Galina; Sapigа, Victoria; Osmak (Fedchenko), Tetiana
2018Технологічні аспекти виробництва морозива з прянощамиСапіга, Вікторія Ярославівна; Sapigа, Victoria; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Osmak (Fedchenko), Tetiana