DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Savchuk, Natalia

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 12 of 12
Issue DateTitleAuthor(s)
2005Використання активних сушених дріжджів при виробництві булочних виробівБілик, Олена Анатоліївна; Дробот, Віра Іванівна; Савчук, Наталія Іванівна; Bilyk, Olena; Drobot, Vera; Savchuk, Natalia
2011Використання картопляних пластівців у виробництві хлібобулочних виробівДробот, Віра Іванівна; Білик, Олена Анатоліївна; Савчук, Наталія Іванівна; Drobot, Vera; Bilyk, Olena; Savchuk, Natalia
1986Влияние гидролиза лактозы сухого обезжиренного молока на реологические свойства теста и клейковиныДробот, Вера Ивановна; Юрчак, Вера Гавриловна; Доценко, Виктор Федорович; Савчук, Наталья Ивановна; Drobot, Vera; Yurchak, Vera; Dotsenko, Viktor; Savchuk, Natalia
2004Вплив ферментного препарату BEL’ASE F10-2500 на хлібопекарські властивості борошна і якість хлібаБілик, Олена Анатоліївна; Дробот, Віра Іванівна; Савчук, Наталія Іванівна; Bilyk, Olena; Drobot, Vera; Savchuk, Natalia
2009Застосування картоплепродуктів в хлібопеченніБілик, Олена Анатоліївна; Савчук, Наталія Іванівна; Дробот, Віра Іванівна; Bilyk, Olena; Savchuk, Natalia; Drobot, Vera
2000Застосуйте порошкоподібні комплексні поліпшувачіДробот, Віра Іванівна; Чагаров, Олександр Миколайович; Савчук, Наталія Іванівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Arsenieva, Larisa; Savchuk, Natalia; Drobot, Vera; Chaharov, Alexander
2009Картопляні пластівці у хлібобулочних виробахБілик, Олена Анатоліївна; Дробот, Віра Іванівна; Савчук, Наталія Іванівна; Bilyk, Olena; Drobot, Vera; Savchuk, Natalia
2003Новий поліпшувач для хлібобулочних виробів з соєвими продуктамиАрсеньєва, Лариса Юріївна; Махинько, Валерій Миколайович; Савчук, Наталія Іванівна; Дробот, Віра Іванівна; Arsenieva, Larisa; Makhynko, Valeriy; Savchuk, Natalia; Drobot, Vera
2001Поліпшення якості борошна із слабкою клейковиною на борошномельних підприємствахДробот, Віра Іванівна; Дробот, Вера Ивановна; Drobot, Vera; Савчук, Наталія Іванівна; Савчук, Наталья Ивановна; Savchuk, Natalia; Чагаров, Александр Николаевич; Чагаров, Олександр Миколайович; Chaharov, Alexander
2003Поліпшувач для хлібобулочних виробів з соєвими продуктами (Патент на винахід № 58883)Арсеньєва, Лариса Юріївна; Махинько, Валерій Миколайович; Дробот, Віра Іванівна; Савчук, Наталія Іванівна; Arsenieva, Larisa; Makhynko, Valeriy; Drobot, Vera; Savchuk, Natalia
2002Удосконалення технології хліба з борошна зі зниженими хлібопекарськими властивостями шляхом використання поліпшувачівСавчук, Наталія Іванівна; Savchuk, Natalia
2005Ферментные препараты в технологии булочных изделийБилык, Елена Анатольевна; Дробот, Вера Ивановна; Савчук, Наталья Ивановна; Bilyk, Olena; Drobot, Vera; Savchuk, Natalia
Showing results 1 to 12 of 12

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback