|
|
eNUFTIR >
Browsing by Author Simahina, Galina
Showing results 1 to 20 of 250
| Issue Date | Title | Author(s) | | 2012 | Biological value of aronia berries | Simahina, Galina; Naumenko, Nataliia; Halapsina, Svetlana; Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна |
| 2016 | Designing the technology of pastous milk-containing foodstuffs for the diets of military personnel | Поліщук, Галина Євгеніївна; Polischuk, Galina; Сімахіна, Галина Олександрівна; Simahina, Galina; Науменко, Наталія Валентинівна; Naumenko, Nataliia; Устименко, Ігор Миколайович; Ustymenko, Igor |
| 2014 | Estimation the quality of wild plant raw for production of healthy food | Simahina, Galina; Naumenko, Nataliia; Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна |
| 2016 | Fruit and berry composition in dairy products for military personnel | Simahina, Galina; Halapsina, Svetlana; Bashta (Sheremet), Alla; Naumenko, Nataliia; Сімахіна, Галина Олександрівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна; Науменко, Наталія Валентинівна |
| 2013 | Low temperatures in food technologies | Simahina, Galina; Stetsenko, Natalia; Naumenko, Nataliia; Сімахіна, Галина Олександрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна |
| 2013 | Low temperatures in food technologies | Simahina, Galina; Сімахіна, Галина Олександрівна |
| 2013 | Mechanism of water crystallization and ice melting in wild berries | Simahina, Galina; Halapsina, Svetlana; Сімахіна, Галина Олександрівна; Халапсіна, Світлана Владиславівна |
| 2013 | Proteinaceous food concentrates from green mass of plants | Simahina, Galina; Solodko, Liliya; Сімахіна, Галина Олександрівна; Солодко, Лілія Миколаївна |
| 2013 | Proving the choice of curative plants for obtaining antioxidant complexes | Simahina, Galina; Stetsenko, Natalia; Naumenko, Nataliia; Сімахіна, Галина Олександрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна |
| 2019 | Qualitative indicators of grain flakes of functional purpose | Simahina, Galina; Bereza-Kіndzerska, Ludmila; Naumenko, Nataliia; Bazhay-Zhezherun, Svetlana; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Науменко, Наталія Валентинівна |
| 2013 | Sublimed plant biologically active аdditives with radioprotecting action | Simahina, Galina; Naumenko, Nataliia; Stetsenko, Natalia; Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна; Стеценко, Наталія Олександрівна |
| 1998 | The role of water phase in formation of microstructure of butter with red beet powder additive | Gulyy, Ivan; Pryadko, Nikolai; Rashevska, Tamara; Simahina, Galina; Goiko, Irina; Tobilevich, N.; Гулий, Іван Степанович; Прядко, Микола Олексійович; Рашевська, Тамара Олексіївна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Гойко, Ірина Юріївна; Тобілевич, Н. О. |
| 1998 | The texture of the new kinds of dessert butter with the additives of plant raw criopowders | Gulyy, Ivan; Pryadko, Nikolai; Rashevska, Tamara; Simahina, Galina; Goiko, Irina; Гулий, Іван Степанович; Прядко, Микола Олексійович; Рашевська, Тамара Олексіївна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Гойко, Ірина Юріївна |
| 2017 | The usage of temperatures below zero to dehydrate the raw berries | Simahina, Galina; Сімахіна, Галина Олександрівна; Halapsina, Svetlana; Халапсіна, Світлана Владиславівна |
| 2016 | The use of the biologically activated grain is in technology of health products | Simahina, Galina; Bazhay-Zhezherun, Svetlana; Mykoliv, Tatiana; Bereza-Kіndzerska, Ludmila; Antoniuk, Maria; Сімахіна, Галина Олександрівна; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Миколів, Тетяна Іванівна; Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Антонюк, Марія Миколаївна |
| 2016 | Антимікробна дія рослинної добавки на основі часнику щодо деяких бактерій | Корх, Наталя Сергіївна; Korkh, Natalia; Тетеріна, Світлана Миколаївна; Teterina, Svitlana; Сімахіна, Галина Олександрівна; Simahina, Galina |
| 2016 | Аюрведа як найдавніша оздоровча система та її адаптація до умов України | Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна; Simahina, Galina; Naumenko, Nataliia |
| 2012 | Биологическая ценность и фракционный состав белков сахарной свеклы | Симахина, Галина Александровна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Simahina, Galina |
| 2014 | Білковмістні збагачувані харчових продуктів із зеленої маси буряків | Сімахіна, Галина Олександрівна; Simahina, Galina |
| 2008 | Біоантиоксиданти – необхідні компоненти оздоровчого харчування | Сімахіна, Галина Олександрівна; Simahina, Galina |
Showing results 1 to 20 of 250
|
