DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Stepanenko, Inna

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 9 of 9
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Використання білків рослинного походження в м'ясній промисловостіМозоль, Юлія Василівна; Страшинський, Ігор Мирославович; Степаненко, Інна Олександрівна; Mozol, Yulia; Strashynskyi, Igor; Stepanenko, Inna
2014Нова технологія м'ясо-рибних напівфабрикатівПасічний, Василь Миколайович; Pasichny, Vasiliy; Степаненко, Інна Олександрівна; Stepanenko, Inna
2014Нові білково-жирові емульсії з каротиновмісною сировиноюГерасименко, Марина Юріївна; Gerasimenko, Marina; Гередчук, Аліна Михайлівна; Geredchuk, Alina; Степаненко, Інна Олександрівна; Stepanenko, Inna; Фурсік, Оксана Петрівна; Fursik, Oksana; Пасічний, Василь Миколайович; Pasichny, Vasiliy
2014Регулювання структурно-механічних показників низькокалорійних м’ясних січених напівфабрикатів з використанням нанокомпозитівІванов, Сергій Віталійович; Пасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Маринін, Андрій Іванович; Фурсік, Оксана Петрівна; Степаненко, Інна Олександрівна; Ivanov, Sergey; Pasichny, Vasiliy; Strashynskyi, Igor; Marynin, Andriy; Fursik, Oksana; Stepanenko, Inna
2015Удосконалення технологій м’ясо-рибних напівфабрикатівПасічний, Василь Миколайович; Возна, Вікторія Олегівна; Вишневська, Марія; Степаненко, Інна Олександрівна; Ястреба, Юлія Анатоліївна; Stepanenko, Inna; Vyshnevskaya, Maria; Vozna, Victoria; Pasichny, Vasiliy; Yastreba, Yulia
2014Фарш для напівфабрикату замороженого у тістовій оболонці (Патент № 104956)Пасічний, Василь Миколайович; Чернюшок, Ольга Анатоліївна; Степаненко, Інна Олександрівна; Chernyushok, Olga; Stepanenko, Inna; Pasichny, Vasiliy
2014Фарш для напівфабрикату замороженого, у тістовій оболонці (Патент № 105099)Пасічний, Василь Миколайович; Чернюшок, Ольга Анатоліївна; Степаненко, Інна Олександрівна; Pasichny, Vasiliy; Stepanenko, Inna; Chernyushok, Olga
2013Фарш для напівфабрикату замороженого у тістовій оболонці (Патент на корисну модель № 82897)Пасічний, Василь Миколайович; Степаненко, Інна Олександрівна; Чернюшок, Ольга Анатоліївна; Chernyushok, Olga; Pasichny, Vasiliy; Stepanenko, Inna
2013Фарш для напівфабрикату замороженого у тістовій оболонці (Патент на корисну модель № 82898)Пасічний, Василь Миколайович; Степаненко, Інна Олександрівна; Чернюшок, Ольга Анатоліївна; Pasichny, Vasiliy; Stepanenko, Inna; Chernyushok, Olga
Showing results 1 to 9 of 9

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback