Browsing by Author Tarapon, Valentina

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 12 of 12
Issue DateTitleAuthor(s)
1977Исследование зависимости коэффициента диффузии влаги некоторых пищевых продуктов от влагосодержанияБуляндра, Алексей Федорович; Луцик, Юрий Павлович; Вербицкий, Борис Ильич; Тарапон, Валентина Антоновна; Сиднев, Павел Павлович; Bulyandra, Alexey; Verbitckiy, Boris; Tarapon, Valentina; Sydnyev, Pavel; Lutsyk, Yuriy
1978Исследование кинетики поглощаемого продуктами теплового потока в процессе терморадиационной сушкиБуляндра, Алексей Федорович; Тарапон, Валентина Антоновна; Дущенко, Виктор Павлович; Вербицкий, Борис Ильич; Bulyandra, Alexey; Tarapon, Valentina; Duschenko, Victor; Verbitckiy, Boris
1973Исследование полей влагосодержания и температуры влажных пищевых продуктов в процессе терморадиационной сушкиБуляндра, Алексей Федорович; Тарапон, Валентина Антоновна; Дущенко, Виктор Павлович; Вербицкий, Борис Ильич; Бережной, Петр Васильевич; Bulyandra, Alexey; Tarapon, Valentina; Duschenko, Victor; Verbitckiy, Boris; Berezhnyi, Peter
1978Некоторые вопросы обобщения кинетики терморадиационной сушки материаловТарапон, Валентина Антоновна; Буляндра, Алексей Федорович; Tarapon, Valentina
1974О кинетики коэффициентов теплопроводности и теплового потока при инфракрасной сушке сухарейБуляндра, Алексей Федорович; Дущенко, Виктор Павлович; Тарапон, Валентина Антоновна; Вербицкий, Борис Ильич; Острик, Алексей Семенович; Чеботарев, Виорел Харлампиевич; Bulyandra, Alexey; Duschenko, Victor; Tarapon, Valentina; Verbitckiy, Boris; Ostrik, Alexei; Chebotarev, Viorel
1975Об использовании метода электротепловой аналогии для расчета результирующих тепловых потоков, поглащаемых коллоидными капиллярнопористыми телами в процессе сушкиБуляндра, Алексей Федорович; Луцик, Юрий Павлович; Дущенко, Виктор Павлович; Тарапон, Валентина Антоновна; Bulyandra, Alexey; Lutsyk, Yuriy; Duschenko, Victor; Tarapon, Valentina
1977Об обобщении в области кинетики сушки и комплексном исследовании терморадиационной сушки некоторых коллоидных капиллярно-пористых пищевых продуктовБуляндра, Алексей Федорович; Тарапон, Валентина Антоновна; Bulyandra, Alexey; Tarapon, Valentina
1977Об обобщении кинетики терморадиационной сушкиБуляндра, Алексей Федорович; Тарапон, Валентина Антоновна; Тарапон, А. Г.; Bulyandra, Alexey; Tarapon, Valentina; Tarapon, А.
1984Определение послойных эффективных коэффициентов теплопроводности при выпечке бисквитного полуфабрикатаДорохович, Антонелла Николаевна; Тарапон, Валентина Антоновна; Бондаренко, Евгения Григорьевна; Dorohovich, Antonella; Tarapon, Valentina; Bondarenko, Evgenia
1977Применение метода электротепловой аналоги для излучения нестационарной теплопроводности при гидротермической обработке пищевых продуктовБуляндра, Алексей Федорович; Буляндра, Олексій Федорович; Bulyandra, Alexey; Дущенко, Віктор Павлович; Дущенко, Виктор Павлович; Тарапон, Валентина Антонівна; Тарапон, Валентина Антоновна; Tarapon, Valentina; Duschenko, Victor
1974Применение метода электротепловой аналогии для определения кинетики теплопередачи при инфракрасной сушке крахмалаБуляндра, Олексій Федорович; Буляндра, Алексей Федорович; Bulyandra, Alexey; Тарапон, Валентина Антонівна; Тарапон, Валентина Антоновна; Дущенко, Віктор Павлович; Дущенко, Виктор Павлович; Tarapon, Valentina; Duschenko, Victor
1984Применение метода электротепловой аналогии к исследованию процесса сушкиБуляндра, Олексій Федорович; Буляндра, Алексей Федорович; Bulyandra, Alexey; Тарапон, Валентина Антонівна; Тарапон, Валентина Антоновна; Вербицький, Борис Ілліч; Вербицкий, Борис Ильич; Verbitckiy, Boris; Ле Чан Бінь; Ле Чан Бинь; Le Tran Binh; Tarapon, Valentina