Browsing by Author Topol’nik, Vera

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 34  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
20141H NMR analysis of the aqueous-alcoholic mixtures, prepared in demineralized by reverse osmosis waterKuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera; Fatiukha, Andrew; Volkova, Ganna
20131H NMR analysis of the aqueous-alcoholic mixtures, prepared with drinking water of south-eastern region of UkraineKuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera; Sujkov, Sergey
20141H NMR analysis of the aqueous-alcoholic mixtures, prepared with softened water using Na-cationizationKuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera; Fatiukha, Andrew; Volkova, Ganna
2014Eduction of equilibrium state in vodkas by means of 1H NMR spectroscopyKuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera; Mironchuk, Valeriy
2014Eduction of transitional equilibrium in vodkas by means of 1H NMR spectroscopyKuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera
2014Eduction of unsteady equilibrium in vodkas by means of 1H NMR spectroscopyKuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera
2013The change of the hydroxyl protons in aqueous alcoholic mixtures under the process of making vodkasKuzmin, Oleg; Sujkov, Sergey; Topol’nik, Vera
2007Вплив мікроелементного складу технологічної води на органолептичні властивості горілкиКузьмін, Олег Володимирович; Топольник, Віра Григорівна; Kuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera
2008До питання вибору робочого органа для подрібнення м’ясної сировини з низькими якісними характеристикамиТопольник, Віра Григорівна; Стукальська, Наталія Миколаївна; Topol’nik, Vera; Stukalska, Nataliya
2011До питання впливу спирту етилового ректифікованого на фізіологічну активність лікеро-горілчаної продукціїКузьмін, Олег Володимирович; Топольник, Віра Григорівна; Ловягін, Олександр; Kuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera; Lovyagin, Olexandr
2007Залежність показників якості технологічної води в лікеро-горілчаному виробництві від пори рокуТопольник, Віра Григорівна; Баятян, Ася Рафаелівна; Кузьмін, Олег Володимирович; Topol’nik, Vera; Kuzmin, Oleg; Bayatyan, Asayat
2008Определение норм естественной убыли колбасных изделий и деликатесов при хранении в камерах склада готовой продукции, экспедицииКузьмин, Олег Владимирович; Топольник, Вера Григорьевна; Тимофеев, Алексей Викторович; Kuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera; Timofeev, Alexey
2007Оптимізація фізико-хімічних показників технологічної води для виробництва горілки в різну пору рокуКузьмін, Олег Володимирович; Топольник, Віра Григорівна; Kuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera
2013Оцінка технічного рівня та якості кондиціонерів cпліт-систем у приміщеннях готельно-ресторанних закладівКузьмін, Олег Володимирович; Топольник, Віра Григорівна; Kuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera
2008Планування експериментального дослідження з пошуку оптимальних умов приготування водно-спиртових розчинів у лікеро-горілчаному виробництвіТопольник, Віра Григорівна; Topol’nik, Vera; Кузьмін, Олег Володимирович; Kuzmin, Oleg; Кузьмін, Володимир Володимирович; Kuzmin, Vladimir; Ловягін, Олександр Миколайович; Lovyagin, Alexander
2011Планування експериментального дослідження з пошуку оптимальних умов процесу шприцювання ковбасного фаршуТопольник, Віра Григорівна; Мілохова, Тетяна Анатоліївна; Кузьмін, Олег Володимирович; Topol’nik, Vera; Milohova, Tatiana; Kuzmin, Oleg
2010Системний аналіз виробництва горілки на вітчизняних підприємствахТопольник, Віра Григорівна; Кузьмін, Олег Володимирович; Topol’nik, Vera; Kuzmin, Oleg
2016Склад кріпленого сиропу для просочування кондитерських виробів (Деклараційний патент на корисну модель № 109594)Кузьмін, Олег Володимирович; Кушлак, Антон Сергійович; Мирончук, Валерій Григорович; Обеснюк, Ольга Олегівна; Топольник, Віра Григорівна; Obesnyuk, Olga; Kuzmin, Oleg; Kushlak, Anton; Mironchuk, Valeriy; Topol’nik, Vera
2016Склад сиропу для просочування кондитерських виробів (Деклараційний патент на корисну модель № 110352)Кузьмін, Олег Володимирович; Обеснюк, Ольга Олегівна; Кушлак, Антон Сергійович; Мирончук, Валерій Григорович; Топольник, Віра Григорівна; Obesnyuk, Olga; Kuzmin, Oleg; Kushlak, Anton; Mironchuk, Valeriy; Topol’nik, Vera
2015Спосіб виробництва активного вугілля із карбонізату деревини (Деклараційний патент на корисну модель № 102942)Кузьмін, Олег Володимирович; Мирончук, Валерій Григорович; Шендрік, Тетяна Георгіївна; Тамаркіна, Юлія Володимирівна; Топольник, Віра Григорівна; Кучеренко, Володимир Олександрович; Shendrik, Tatiana; Kucherenko, Vladimir O.; Tamarkina, Julia; Kuzmin, Oleg; Mironchuk, Valeriy; Topol’nik, Vera