DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Usatyuk, Svitlana

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 20 of 132
 next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Chlorophyll content and antioxidant activity of sunflower oil with aromatic raw materialsUsatyuk, Svitlana; Pelekhova, Lyubov; Усатюк, Світлана Іванівна; Пелехова, Любов Сергіївна
2019Comparative study of walnut and pumpkin seeds oils biological value and oxidative stabilityNosenko, Tamara; Korolyuk, Tamara; Usatyuk, Svitlana; Vovk, Hanna O.; Kostinova, Tetiana; Носенко, Тамара Тихонівна; Королюк, Тамара Андріївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Вовк, Ганна Олександрівна; Костінова, Тетяна Андріївна
2016Development of HACCP system for production of natural dry red wineUsatyuk, Svitlana; Усатюк, Світлана Іванівна; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Климась, Наталія; Klymas, Nataliia
2016Effects of bamboo dietary fibre on meat semi-finished productsRudyk, Viktor; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Usatyuk, Svitlana; Рудик, Віктор Ігорович; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Усатюк, Світлана Іванівна
2015Health benefits of almond milkSavchuk, Yurii; Usatyuk, Svitlana; Smirnova, Elizabeth; Савчук, Юрій Юрійович; Усатюк, Світлана Іванівна; Смірнова, Єлизавета Сергіївна
2013Legislation on food additives in the EU and UkraineUsatyuk, Svitlana; Ivanov, Sergey; Усатюк, Світлана Іванівна; Іванов, Сергій Віталійович
2013Methods of detection of olive oil adulterationZadkova, Alexandra; Usatyuk, Svitlana; Korolyuk, Tamara; Задкова, Олександра Сергіївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Королюк, Тамара Андріївна
2013Pumpkin seed pre-treatment prior to cold pressing to enhance oil extraction efficiencyDerbygova, Galina; Smirnova, Elizabeth; Mank, Valeriy; Usatyuk, Svitlana; Дербугова, Галина Любомирівна; Смірнова, Єлизавета Сергіївна; Манк, Валерій Веніамінович; Усатюк, Світлана Іванівна
2013Research of total antioxidant activity of vegetable oilsPelekhova, Lyubov; Usatyuk, Svitlana; Пелехова, Любов Сергіївна; Усатюк, Світлана Іванівна
2012Walnut uhf-treatment influence on oil lipid fraction fatty acid compositionDerbygova, Galina; Usatyuk, Svitlana; Korolyuk, Tamara; Дербугова, Галина Любомирівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Королюк, Тамара Андріївна
2003Біологічно активні рослинні олії із нетрадиційної сировиниОсейко, Микола Іванович; Українець, Анатолій Іванович; Пешук, Людмила Василівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Гуць, Віктор Степанович; Мирончук, Валерій Григорович; Oseyko, Nikolai; Ukrainets, Anatoliy; Peshuk, Ludmila; Usatyuk, Svitlana; Guts, Viktor; Mironchuk, Valeriy
2005Вдосконалення енергоресурсозберігаючих технологій виробництва функціональних соєвих продуктівУсатюк, Світлана Іванівна; Метьолкіна, О. С.; Буцько, О. А.; Usatyuk, Svitlana; Metolkina, O.; Butsko, O.
2014Визначення параметрів екстракції білків з волоського горіхаСавчук, Юрій Юрійович; Усатюк, Надія Михайлівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Savchuk, Yurii; Usatyuk, Nadezhda; Usatyuk, Svitlana
2012Визначення показників якості та безпеки соняшникової олії з підвищеною стійкістю до окисненняУсатюк, Світлана Іванівна; Пелехова, Любов Сергіївна; Сус, Л. В.; Usatyuk, Svitlana; Pelekhova, Lyubov; Sus, L.
2016Використання борошна з біоактивованого зерна сочевиці у виробництві борошняних виробівСорокіна, Катерина Олександрівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Sorokina, Ekaterina; Usatyuk, Svitlana
2017Використання газорідинної хроматографії для ідентифікації і виявлення фальсифікацї олії волоського горіхаКоролюк, Тамара Андріївна; Костінова, Тетяна Андріївна; Носенко, Тамара Тихонівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Nosenko, Tamara; Usatyuk, Svitlana; Korolyuk, Tamara; Kostinova, Tetiana
2013Використання купажованих рослинних олій у закладах ресторанного господарстваЗадкова, Олександра Сергіївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Zadkova, Alexandra; Usatyuk, Svitlana
2012Використання рослинних олій підвищеної біологічної цінності у закладах ресторанного господарстваУсатюк, Світлана Іванівна; Пелехова, Любов Сергіївна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Usatyuk, Svitlana; Pelekhova, Lyubov; Tyshchenko (Usatiuk), Olena
2017Використання харчових добавок для виробництва майонезу «Вінницький»Кондратюк, Ольга Сергіївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Kondratiuk, Olha; Usatyuk, Svitlana
2018Використання харчових добавок у виробництві маргаринуЛисенко, Тетяна Миколаївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Lysenko, Tetiana; Usatyuk, Svitlana; Tyshchenko (Usatiuk), Olena
Showing results 1 to 20 of 132
 next >

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback