DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Yanchyk, Olena

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 11 of 11
Issue DateTitleAuthor(s)
2016Definition indicators of quality of the confectionery semi-finished product with powder from carrotЯнчик, Марія Володимирівна; Ianchyk, Mariia; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Niemirich, Oleksandra; Янчик, Олена Петрівна; Yanchyk, Olena; Драненко, Оксана Володимирівна; Dranenko, Oksana
2017Development of the custard recipe using confectionery semifinished product with banana powderЯнчик, Марія Володимирівна; Ianchyk, Mariia; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Niemirich, Oleksandra; Янчик, Олена Петрівна; Yanchyk, Olena; Харгелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна; Kliargeliia (Karputina), Daria
2017Research of microstructure and redistribution of the moisture connection forms in the model systems of confectionery semi-finished product with banana powderЯнчик, Марія Володимирівна; Ianchyk, Mariia; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Niemirich, Oleksandra; Вашека, Оксана Миколаївна; Vasheka, Oksana; Янчик, Олена Петрівна; Yanchyk, Olena
2016Study of functional and technological properties of plant powders for use in confectionery industryIanchyk, Mariia; Niemirich, Oleksandra; Havrysh, Andrey; Yanchyk, Olena; Янчик, Марія Володимирівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Янчик, Олена Петрівна
2016Вивчення перерозподілу форм зв’язків вологи у помадній масі, збагаченій порошком із банануЯнчик, Марія Володимирівна; Ianchyk, Mariia; Вашека, Оксана Миколаївна; Vasheka, Oksana; Янчик, Олена Петрівна; Yanchyk, Olena
2015Визначення показників якості кондитерського напівфабрикату з порошком з банануЯнчик, Марія Володимирівна; Ianchyk, Mariia; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Niemirich, Oleksandra; Янчик, Олена Петрівна; Yanchyk, Olena
2016Дослідження дисперсності напою з волоського горіхаСавчук, Юрій Юрійович; Усатюк, Світлана Іванівна; Янчик, Олена Петрівна; Savchuk, Yurii; Usatyuk, Svitlana; Yanchyk, Olena
2017Дослідження мікроструктури модельних систем кондитерського напівфабрикату з порошком з банануЯнчик, Марія Володимирівна; Ianchyk, Mariia; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Niemirich, Oleksandra; Янчик, Олена Петрівна; Yanchyk, Olena
2017Дослідження перерозподілу вологи у модельних системах кондитерського напівфабрикатуЯнчик, Марія Володимирівна; Ianchyk, Mariia; Вашека, Оксана Миколаївна; Vasheka, Oksana; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Niemirich, Oleksandra; Гавриш, Андрій Володимирович; Havrysh, Andrey; Янчик, Олена Петрівна; Yanchyk, Olena
2017Дослідження хімічного складу кондитерського напівфабрикату з порошком з морквиЯнчик, Марія Володимирівна; Ianchyk, Mariia; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Niemirich, Oleksandra; Янчик, Олена Петрівна; Yanchyk, Olena
2017Текстурные свойства глазури на основе кондитерского полуфабрикатаЯнчик, Мария Владимировна; Янчик, Елена Петровна; Немирич, Александра Владимировна; Ianchyk, Mariia; Yanchyk, Olena; Niemirich, Oleksandra
Showing results 1 to 11 of 11

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback