Browsing by Author Zhuk, Igor

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 17 of 17
Issue DateTitleAuthor(s)
2007Білково-жирова емульсія з кров’ю (Патент на винахід № 70714)Пасічний, Василь Миколайович; Сабадаш, Петро Миколайович; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Жук, Ігор Зіновієвич; Pasichny, Vasiliy; Sabadash, Peter; Tymoshenko (Kremeshna), Irina; Zhuk, Igor
2004Застосування крові як кольороформуючої добавкиПасічний, Василь Миколайович; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Сабадаш, Петро Миколайович; Жук, Ігор Зіновієвич; Усатюк, Світлана Іванівна; Tymoshenko (Kremeshna), Irina; Pasichny, Vasiliy; Zhuk, Igor; Usatyuk, Svitlana; Sabadash, Peter
2003Комплексний білковий текстурат (Деклараційний патент на винахід №61553)Пасічний, Василь Миколайович; Жук, Ігор Зіновієвич; Pasichny, Vasiliy; Zhuk, Igor
2003Напрямки підвищення екології їжі за рахунок раціоналізації сировинних ресурсівПасічний, Василь Миколайович; Pasichny, Vasiliy; Сосіна, Ольга Володимирівна; Sosina, Olga; Мащенко, Тетяна Вікторівна; Mashchenko, Tatiana; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Tymoshenko (Kremeshna), Irina; Жук, Ігор Зіновієвич; Zhuk, Igor
1991Определение микроколичеств некоторых металлов методом производной твердофазной спектрофотометрииЖук, Игорь Зиновиевич; Костенко, Елизавета Евгеньевна; Штокало, Мирослава Иосифовна; Kostenko, Elizaveta; Zhuk, Igor; Shtokalo, Miroslava
1991Определение микроколичеств циркония методом производной твердофазной спектрофотометрииКостенко, Елизавета Евгеньевна; Штокало, Мирослава Иосифовна; Жук, Игорь Зиновиевич; Kostenko, Elizaveta; Shtokalo, Miroslava; Zhuk, Igor
2004Оптимізація технологічних властивостей сировини у виробництві консервів з м`ясом птиціПасічний, Василь Миколайович; Сабадаш, Петро Миколайович; Жук, Ігор Зіновієвич; Pasichny, Vasiliy; Sabadash, Peter; Zhuk, Igor
2004Смако-ароматична композиція (Деклараційний патент на винахід №70737)Пасічний, Василь Миколайович; Жук, Ігор Зіновієвич; Pasichny, Vasiliy; Zhuk, Igor
2004Спосіб виробництва фаршевих консервів (Деклараційний патент на винахід № 70671)Пасічний, Василь Миколайович; Pasichny, Vasiliy; Сабадаш, Петро Миколайович; Sabadash, Peter; Жук, Ігор Зіновієвич; Zhuk, Igor; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Tymoshenko (Kremeshna), Irina; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Kryzhova (Vengliyk), Julia
2004Спосіб виробництва фаршевих консервів (Патент на корисну модель № 70671)Пасічний, Василь Миколайович; Sabadash, Peter; Жук, Ігор Зіновієвич; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Pasichny, Vasiliy; Zhuk, Igor; Tymoshenko (Kremeshna), Irina; Сабадаш, Петро Миколайович
2004Спосіб виробництва червоного барвника (Деклараційний патент на винахід №69267)Пасічний, Василь Миколайович; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Жук, Ігор Зіновієвич; Pasichny, Vasiliy; Tymoshenko (Kremeshna), Irina; Zhuk, Igor
2004Спосіб одержання червоного бурякового барвника (Деклараційний патент на винахід №70672)Пасічний, Василь Миколайович; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Жук, Ігор Зіновієвич; Pasichny, Vasiliy; Tymoshenko (Kremeshna), Irina; Zhuk, Igor
2007Спосіб одержання червоного бурякового барвника (Патент на винахід №70672)Пасічний, Василь Миколайович; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Жук, Ігор Зіновієвич; Pasichny, Vasiliy; Tymoshenko (Kremeshna), Irina; Zhuk, Igor
2003Стабілізація забарвлення комбінованих текстуратів для м’ясної промисловостіПасічний, Василь Миколайович; Pasichny, Vasiliy; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Tymoshenko (Kremeshna), Irina; Жук, Ігор Зіновієвич; Zhuk, Igor
2009Суміш композиційна молочно-рослинна (Патент на корисну модель 39332)Пасічний, Василь Миколайович; Мороз, Олена Олексіївна; Дяченкo, Юлія Іванівна; Захандревич, Ольга Анатоліївна; Жук, Ігор Зіновієвич; Pasichny, Vasiliy; Moroz, Elena; Dyachenko, Julia; Zahandrevych, Olga; Zhuk, Igor
2004Фарш з м’ясом птиці (Патент на винахід №70670)Пасічний, Василь Миколайович; Сабадаш, Петро Миколайович; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Жук, Ігор Зіновієвич; Pasichny, Vasiliy; Sabadash, Peter; Tymoshenko (Kremeshna), Irina; Zhuk, Igor
2016Інноваційні технології застосування м’ясної сировини у складі реструктурованих шинкових виробівШевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Shevchenko (Kishenko), Iryna; Жук, Ігор Зіновієвич; Zhuk, Igor