Browsing by Subject НВЧ-обробка
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2012 | Дослідження впливу НВЧ-обробки на якість олії з волоського горіха | Демчина, Галина Любомирівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Ковальчук, І. С.; Михальчук, Дарина Миколаївна |
| 2017 | Удосконалення технології виробництва овочевих паст | Крикун, Вадим; Горохова, Яна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2013 | Характеристика жирнокислотного складу олії насіння гарбуза, отриманої з НВЧ-обробленням сировини | Дербугова, Галина Любомирівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Манк, Валерій Веніамінович |