Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject адгезія
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 27
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2014
The effect of Аcinetobacter calcoaceticus IMV B-7241 surfactantas on microbial adhesion to abiotic surfaces
Savenko, Inga
;
Pirog, Tatiana
;
Skrotska, Oksana
2014
Адгезивні властивості згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами в аспекті ресурсозбереження
Рябоконь, Наталія Валеріївна
;
Осьмак (Федченко), Татьяна Григорьевна
2014
Адгезія деяких мікроорганізмів на абіотичні поверхні за дії поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii IMB B-7405
Соловей, Б. В.
;
Пирог, Тетяна Павлівна
2013
Антиадгезивна активність поверхнево-активних речовин Nocardia Vaccinii K-8
Берегова (Покора), Христина Андріївна
2004
Високоінтенсивні просіювачі борошна
Федорів, Віктор Михайлович
;
Ковальов, Олександр Володимирович
;
Осауленко, Юрій Володимирович
;
Бабко, Євген Миколайович
2010
Вплив адгезії тіста на процес замішування
Стадник, Ігор Ярославович
;
Ковальов, Олександр Володимирович
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Удворгелі, Лариса Іванівна
2017
Вплив зшитого модифікованого крохмалю та ізоляту молочного білка на структурно-механічні властивості тіста для затяжного печива
Петренко, Микола Миколайович
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2015
Вплив овочевих порошків на властивості млинчикового тіста і напівфабрикату
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Тарасенко, Татьяна Анатольевна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Заєць, Віра Володимирівна
2014
Вплив поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii ІМВ В-7405 на адгезію бактерій та дріжджів до поверхонь силіконових катетерів
Берегова (Покора), Христина Андріївна
;
Пирог, Тетяна Павлівна
2005
Дослідження властивостей безглютенового борошна та його впливу на структурно-механічні характеристики тіста і печива для дітей, хворих на целіакію
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Бабіч, Оксана Вікторівна
;
Яременко, Оксана Михайлівна
2017
Дослідження впливу інуліну та білкових ізолятів на якість затяжного печива спеціального призначення
Петренко, Микола Миколайович
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2008
Дослідження та створення раціональних композицій цукрозамінників для виробництва сирцевих пряників з низьким глікемічним індексом
Полумбрик, Максим Олегович
2018
Досліджено адгезійні властивості безглютенових фонданів із додаванням поверхнево-активної речовини, вставновлено вплив різних матеріалів на показники адгезії
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
2006
Експериментально-аналітичний метод визначення адгезії харчових продуктів
Гуць, Віктор Степанович
;
Коваль, Ольга Андріївна
1994
Ефективність використання антиадгезійного покриття форм для виробництва м'ясних хлібів
Орлов, Леонід Олексійович
;
Яровий, Володимир Леонідович
;
Янковий, Микола Григорович
2014
Зміна характеристик м’ясної сировини з курчат-бройлерів у процесі посолу
Змієвська, Тетяна Миколаївна
;
Усатенко, Ніна Федорівна
2011
Зміцнюючі покриття деталей в машинах і апаратах харчової та переробної промисловості
Башта, Анатолій Володимирович
;
Лопата, Л. А.
;
Ляшенко, Борис Артемович
2008
Коекструзія у випіканні хліба
Чепелюк, Олена Олександрівна
;
Шкляр, Світлана Вікторівна
;
Шпак, Максим Сергійович
2020
Модернізація макаронного преса ЛПЛ з метою підвищення якості макаронних виробів
Йовенко, Володимир Олександрович
2014
Особливості впливу поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus 1MB В-7241 на адгезію мікроорганізмів до абіотичних поверхонь
Савенко, Інга Володимирівна