Browsing by Subject активність амілолітичних ферментів
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2019 | Дослідження вуглеводно – амілазного комплексу борошна круп’яних культур. | Гетьман, Інна Анатоліївна; Михонік, Лариса Анатоліївна |