Browsing by Subject ароматизатори
Showing results 1 to 12 of 12
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Advances in modern organic products production | Zajarnuk, Nastia; Lukianets, Halyna |
| 2013 | Food Flavouring | Yurchuk, Lyudmila; Fedorenko, O. |
| 2013 | Використання антиоксидантів для молочних продуктів з підвищеним вмістом жиру | Грек, Олена Вікторівна |
| 2015 | Дослідження ефірної олії кмину на виявлення факту фальсифікації | Фролова, Наталія Епінетівна; Українець, Анатолій Іванович |
| 2014 | Дослідження чистоти ароматичних речовин ефірних олій як складових харчових ароматизаторів | Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Фролова, Наталія Епінетівна |
| 2010 | Комплексна оцінка якості натуральних харчових ароматизаторів із ефірної олії кропу | Чепель, Наталія Василівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Усенко, Віталій Олександрович |
| 2012 | Льодяникова карамель (Патент на корисну модель № 69306) | Чепель, Наталія Василівна; Усенко, Віталій Олександрович; Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Силка, Ірина Миколаївна |
| 2011 | Натуральні ароматизатори для напоїв з молочної сироватки | Красуля, Олена Олександрівна; Красуля, Марія Олександрівна; Грек, Олена Вікторівна |
| 2014 | Про Українське законодавство як регулятора виробництва і використання харчових добавок і ароматизаторів | Фролова, Наталія Епінетівна |
| 2013 | Розроблення натуральних композиційних ароматизаторів з ефірних олій | Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна |
| 2014 | Сучасний асортимент олеорезинов та екстрактів спецій для харчових продуктів | Хоменко, Юлія Олександрівна; Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна; Пасічний, Василь Миколайович |
| 2014 | Сучасний спосіб вилучення цінних парфумерно-косметичних компонентів | Житнецький, Ігор Володимирович |