Browsing by Subject ароматообразующих веществ мяса
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1979 | Роль соединений серы в образовании аромата мясных изделий | Воронцов, Александр Александрович |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1979 | Роль соединений серы в образовании аромата мясных изделий | Воронцов, Александр Александрович |