Browsing by Subject бактеріальний концентрат прямого внесення
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2006 | Розробка технології твердого сичужного сиру з високою температурою другого нагрівання з використанням бактеріального препарату прямого внесення | Бондарчук, Оксана Василівна |