Browsing by Subject барбарис
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | Морозиво щербет з фруктозою з підвищеним вітамінним і мінеральним складом | Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Рябоконь, Наталія Валеріївна |
| 2013 | Морозиво-щербет з фруктозою «Барбариска» (Патент на корисну модель № 80630) | Грек, Олена Вікторівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Туркова, Тетяна Миколаївна; Туркова, Ганна Миколаївна |
| 2020 | Проект виробництва сиру кисломолочного, збагаченого кизилом та барбарисом | Петряков, Володимир Миколайович |
| 2014 | Технології морозива-щербет з фруктозою та біологічно повноцінними інгредієнтами | Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Рябоконь, Наталія Валеріївна; Михайлюк, Ірина Юріївна |
| 2015 | Ягоди тибецького барбарису як перспективна сировина для виробництва варених ковбас | Гончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Заворицька, Дар'я Григорівна |
| 2014 | Інноваційна технологія морозива щербет | Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Осьмак, Олексій Олексійович |