Browsing by Subject белковые улучшители
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2013 | Влияние белковых ингредиентов и давления на ход основных процессов в тесте | Арсеньева, Лариса Юрьевна; Ященко, Виктория Сергеевна |