Browsing by Subject бензойна кислота
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2012 | Використання пюре з журавлини під час приготування оздоблювальних напівфабрикатів з подовженим терміном зберігання | Сивній, Іванна Іванівна; Олексієнко, Наталія Валентинівна; Оболкіна, Віра Іллівна |
| 2006 | Застосування методу капілярного електрофорезу для контролювання якості води та напоїв | Ковальчук, Володимир Петрович; Олійник, Світлана Іванівна; Олійнічук, Сергій Тимофійович; Резвіна, Лариса Миколаївна; Опанасюк, Тетяна Іванівна |
| 2016 | Особливості зберігання білково-збивного крему з додаванням горобинового та журавлинового пюре | Сивній, Іванна Іванівна; Оболкіна, Віра Іллівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна |
| 2013 | Спосіб виробництва тваринних кормів (Патент на корисну модель № 80715) | Топчій, Оксана Анатоліївна; Пешук, Людмила Василівна; Пащенко, Оксана Василівна |
| 2020 | Технологія бензоату натрію Е211 | Шолудько, Аліна Анатоліївна |
| 2020 | Удосконалення технології білково-збивного крему із застосуванням пюре з горобини і журавлини та камеді геллану | Сивній, Іванна Іванівна |
| 2014 | Хімічний аналіз і безпека харчових добавок | Айрапетова, Валерія; Ладонько, Марина; Конотоп, Катерина |